Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Die Bio-Rinderhaltung zwischen Klima und Komfort ist ein wichtiger Balanceakt, bei dem sowohl die natürlichen Umweltbedingungen als auch das Wohlbefinden der Tiere berücksichtigt werden. Bio-Rinder sollen möglichst artgerecht gehalten werden, was bedeutet, dass sie Zugang zu Weideflächen und natürlichen Schattenquellen haben. Das fördert das Tierwohl und unterstützt die Klimaanpassung. Die Stallarchitektur sollte so gestaltet sein, dass sie den Tieren Schutz vor extremen Wetterbedingungen bietet, ohne sie zu sehr einzusperren. Natürliche Belüftung, Schatten und ausreichend Bewegungsraum sind essenziell. Ziel ist es, eine nachhaltige, tiergerechte Haltung zu gewährleisten, die sowohl das Klima schützt als auch den Tieren ein gutes Leben ermöglicht.

Ein funktionierender Zaun ist das Rückgrat jeder erfolgreichen Weidetierhaltung.

Folgende Themen erwarten Sie:

• Grundlagen des Elektrozauns: Aufbau, Komponenten und Funktionsweise
• Auswahl des passenden Zaunsystems für verschiedene Tierarten
• Vermeidung typischer Fehlerquellen im Zaunbau
• Maßnahmen zur Verbesserung der Hütesicherheit
• Tipps zur Wartung und Fehlerdiagnose
• Effiziente Arbeitsabläufe beim Auf- und Abbau mobiler Zäune
• Vorstellung hilfreicher Werkzeuge und Hilfsmittel

Reinhard Gastecker ist ein erfahrener Berater für Weidehaltung und Herdenschutz bei der Landwirtschaftskammer Niederösterreich. Als praktizierender Landwirt bringt er umfangreiche Praxiskenntnisse und fundierte Erfahrung mit. In diesem Webinar werden die wichtigsten Grundlagen rund um den Bau und den Betrieb von Weidezäunen vermittelt – mit dem Ziel, die Hütesicherheit zu verbessern und gleichzeitig die Arbeitseffizienz zu steigern.

Eine bedarfsgerechte Mineralstoffversorgung ist die Grundlage für Gesundheit, Fruchtbarkeit und Leistungsfähigkeit von Milchkühen. Sowohl Unter- als auch Überversorgungen können negative Auswirkungen auf Tiergesundheit und Betriebserfolg haben.

Der Kurs vermittelt die Grundlagen zum Bedarf an Mengen- und Spurenelementen bei Milchkühen und zeigt die Folgen von Versorgungsfehlern auf. Behandelt werden typische Anzeichen von Mangel- und Überversorgungen sowie besonders kritische Mineralstoffe und Risikobereiche in der Fütterung.

Diese Bildungsveranstaltung wird vom Salzburger Tiergesundheitsdienst als TGD Fortbildungsmaßnahme im Ausmaß von 1 Stunde anerkannt.

Inhalt:

- Bedarf an Mengen- und Spurenelementen bei Milchkühen

- Ursachen und Folgen von Unter- und Überversorgungen

- Erkennen von Mangelsymptomen und Überversorgungen

- Kritische Mineralstoffe und typische Risikobereiche

- Praxistipps zur Optimierung der Mineralstoffversorgung

Gesunde Pflanzen sind das Ergebnis zahlreicher harmonierender Umweltfaktoren. Doch Hitze, Trockenheit, Nährstoffmangel, Schaderreger oder Krankheiten setzen Pflanzen unter Stress – oft mit sichtbaren Folgen.

In diesem praxisnahen Modul lernen die Teilnehmenden, pflanzliche Stresssymptome frühzeitig zu erkennen und richtig zu deuten. Im Fokus stehen typische Anzeichen wie Blattverfärbungen, Welken oder Wachstumsstörungen sowie Veränderungen im oberirdischen Pflanzenhabitus. Darüber hinaus wird die Wurzelbilddiagnose thematisiert: Welche Wurzelformen sind gesund, welche deuten auf Probleme hin – und wie lassen sich Standort- oder Pflegefaktoren als Ursachen ableiten?

Durch die gezielte Analyse von Blatt- und Wurzelmerkmalen entwickeln die Teilnehmenden ein geschärftes Auge für Pflanzengesundheit und erlernen wichtige Grundlagen zur nachhaltigen Kulturführung und Bestandsoptimierung.

Was muss ich beachten, wenn ich in die Direktvermarktung einsteigen möchte? Welche Produkte eignen sich für den direkten Vertrieb? Wie viel muss ich produzieren und verkaufen, sodass es sich auch lohnt? Welche Vermarktungswege und Ansprechpartner:innen gibt es?

Alexandra Feuerstein, Geschäftsführerin vom Verein vom Ländle Bur und Beraterin der Direktvermarktenden in Vorarlberg, informiert in diesem Seminar über die wesentlichen Aspekte, die bei der Vermarktung bäuerlicher Produkte beachtet werden müssen. Außerdem wird über die rechtlichen Rahmenbedingungen und sozialversicherungsrechtliche Aspekte informiert.

Zum Abschluss des Kurses haben Sie noch die Möglichkeit einen Blick hinter die Kulissen eines Betriebes mit Direktvermarktung zu werfen und wertvolle Tipps zur Umsetzung zu erhalten.

Inhalte

• Einstieg in die Direktvermarktung – Alexandra Feuerstein, LK Vorarlberg
• Wichtige rechtliche Rahmenbedingung für den Einstieg in die Direktvermarktung – Daniela Taxer-Theurer, LK Vorarlberg
• Sozialversicherungsrechtliche Aspekte für den Einstieg in die Direktvermarktung – SVS
• Vorstellung des Projekts Future Proof – SVS
• Hofführung und Blick hinter die Kulissen - Biohof Lingenhel, Doren

Erfolgreich verkaufen heißt, Menschen zu verstehen. Dieses Seminar lädt dazu ein, die Perspektive der Kundinnen und Kunden einzunehmen, die eigene Wirkung zu reflektieren und neue Wege für authentische Verkaufsgespräche zu entdecken. Wertvolle Impulse und praxisnahe Übungen stärken Persönlichkeit und Verkaufserfolg.

Inhalt:

• Wie Sie mit der Kraft von Worten und Bildern Ihre Kunden emotional abholen
• Was Sie tun können, damit die „Chemie“ stimmt
• Wie Sie mit gezielten Fragen das Gespräch mit Ihren Kunden in eine gute Richtung, nämlich zum Kauf, lenken
• Was Sie tun können, damit der Wert Ihrer Produkte geschätzt wird
• Wie Sie durch Zusatzverkäufe eine „Goldgrube“ öffnen
• Wie sehr Sie mit Ihrer Körpersprache für positive Emotionen im Kundenkontakt sorgen können
• Warum es kein Zufall ist, ob der „Funke“ überspringt

Dieser Workshop vermittelt praxisnahes Know-how für eine erfolgreiche Social-Media-Strategie. Im ersten Teil erarbeiten die Teilnehmenden eine fundierte Redaktionsplanung. Ausgehend von den Angeboten, saisonalen Schwerpunkten und betrieblichen Zielen werden relevante Themen und konkrete Content-Ideen entwickelt. Gemeinsam entsteht ein strukturierter Redaktionsplan, inklusive Planung über die Meta Business Suite und Nutzung von Insights zur laufenden Optimierung. Im Anschluss steht die praktische Umsetzung im Mittelpunkt. Die Teilnehmenden erstellen eigene Inhalte für Facebook und Instagram von der Zieldefinition über Storytelling, Formatwahl und plattformgerechte Aufbereitung bis hin zur Textgestaltung mit passenden Call-to-Actions. Ziel des Workshops ist es, fertige Postings zu erstellen und einen klaren Workflow für die zukünftige Content-Erstellung im eigenen Betrieb zu entwickeln.