Ktn. Nutz- und Schlachtrinderversteigerung in St. Donat, 10.7.2019

Der Auftrieb von 157 Tieren bei der Nutz- und Schlachtrinderversteigerung am 10. Juli in St. Donat war überschaubar. Dies ist durchaus nicht ungewöhnlich, da traditionell der Julitermin jener mit den niedrigsten Stückzahlen im Jahr ist (2018: 126 Tiere, 2017: 137 Tiere). Durch das kleine Angebot blieben diesmal etliche der üblicherweise anwesenden Kaufinteressenten aus. Insbesondere die ansonsten preisbestimmenden Käufer für männliche Einsteller aus Oberösterreich. Dennoch konnten bei den männlichen Tieren die Durchschnittspreise wieder etwas zulegen, was, neben dem kleinen Angebot, vor allem an der robusten Nachfrage der heimischen Mäster lag. So blieben diesmal zwei Drittel der Tiere in Kärnten und nur ein Drittel ging in die anderen Bundesländer. Normalerweise ist dies umgekehrt. Auch bezüglich des Preisniveaus ist das Ergebnis bemerkenswert, denn, trotz eines im Vergleich zum Vorjahr deutlich niedrigeren Stierpreisniveaus, wurde von den heimischen Mästern für männliche Einsteller deutlich mehr Geld ausgegeben als im Sommer des Vorjahrs. Bei den weiblichen Tieren fiel vor allem die deutliche Zurückhaltung der italienischen Käufer auf. So gingen schlussendlich auch nur gut 40 Prozent der weiblichen Tiere nach Italien. Ein unüblich niedriger Wert. In preislicher Hinsicht konnten weibliche Einsteller guter Qualität sehr zufriedenstellend abgesetzt werden, abfallende Qualitäten mussten hingegen Preisabschläge hinnehmen. Dies wird auch daran deutlich, dass trotzt des kleinen Angebots 10 Tiere bzw. gut 20 Prozent der Tiere zum Zuschlagspreis nicht abgegeben wurden. Eine sehr gute Qualität und eine rege Nachfrage sorgten für eine sehr erfreuliche Preisbildung bei den Kühen. Die nächste Nutz- und Schlachtrinderversteigerung in St. Donat findet am 07. August 2019 statt.