Diversifizierung in der Landwirtschaft geht auch abseits von Urlaub am Bauernhof

Am Betrieb werden 25 behornte Original Braunviehkühe, seit 1999 nach den Richtlinien des biologischen Landbaus, gehalten. Der Familie ist es ein Anliegen, die Lebensmittel vom Boden bis zum Konsumenten zu begleiten und den Konsumenten den Wert von Lebensmitteln klar zu machen. Bereits seit längerem wurde das Obst der Hochstammbäume zu Marmeladen, Chutneys sowie Edelbrand und Likören verarbeitet. Mittlerweile sind auch Milchprodukte (Joghurt, Frischkäse) und Kalbfleisch hinzugekommen. Neben dem Angebot von "Schule am Bauernhof" kamen auch die versuchsweise abgehaltenen Koch- und Backkurse sehr gut an.

Da die Nachfrage der Konsumenten nach den Produkten sowie nach den Kursen in den letzten Jahren stetig zunahm, wurde 2016 dafür im alten Stallteil des Hauses ein Seminarraum inklusive Erlebnisküche sowie ein Bio-Hofladen eingerichtet. Damit steht nun eine adäquate Räumlichkeit zur Abhaltung von Kursen und Veranstaltungen mit bis zu 40 Personen zur Verfügung. Obwohl bisher kaum Werbetätigkeiten stattfanden und der Umbau noch nicht vollständig abgeschlossen ist, nutzten bereits zahlreiche Gruppen die neuen Räumlichkeiten. Im neuen Hofladen sollen neben den eigenen Produkten auch andere Produkte lokaler Biobäuerinnen und -bauern verkauft werden, um für die Konsumenten ein noch breiteres und attraktiveres Angebot zu schaffen.

Ziele dieser Förderung sind die Stärkung der landwirtschaftlichen Betriebe durch ein außerlandwirtschaftliches Zusatzeinkommen.
Gefördert werden dabei Investitionen in….
a) Landwirtschaftlichen Tourismus, Aktivitäten der Freizeitwirtschaft sowie Bewirtung, Beispiele: Ferienwohnungen, Mostschenken, ….
b) Verbesserung der Be- und Verarbeitung sowie Vermarktung und Absatzmöglichkeiten von Produkten (nur nicht Anhang I-Produkte), Beispiele: Verarbeitungsräume, Verkostungsräume, Hofläden,…
c) Aktivitäten in kommunalen, sozialen und sonstigen Bereichen, Beispiele: Green Care, Schule am Bauernhof-Investitionen, Grünraumpflege, …
d) Traditionelle Handwerkstätigkeiten (Herstellung und Vermarktung), Beispiel: Kunsthandwerk, …

Die Höhe der Förderungen beträgt…

• 20 Prozent für Investitionen für kommunale Dienstleistungen, Reitplätze, …
• 25 Prozent für Vorhaben aus Punkt b, für Tourismus und Aktivitäten der Freizeitwirtschaft sowie Bewirtung, für traditionelle Handwerkstätigkeiten sowie für Aktivitäten in sonstigen Bereichen
• 30 Prozent für Aktivitäten in sozialen Bereichen

Zur Förderung komme ich …

• Antragstellung bei der zuständigen Bewilligungsstelle in ihrem Bundesland. In Wien und der Steiermark sind das die Landwirtschaftskammer, im Burgenland für den Fördergegenstand Landwirtschaftlicher Tourismus und Aktivitäten der Freizeitwirtschaft sowie Bewirtung ebenfalls die Landwirtschaftskammer und in allen anderen Fällen die Bewilligungsstellen der Länder.
• Antragstellung unbedingt vor Investitionsbeginn! Ansonsten keine Kostenanerkennung!