31.05.2017 | von Ing. Franz Kaltenberger, Ing. Albert Griesbacher

Hitzestress für die Milchkühe

Mit welchen Planungsempfehlungen und Baumaßnahmen kann der Hitzestress für die Milchkühe reduziert werden?

An heißen Tagen brauchen Kühe besonders viel frische Luft © LK OÖ - Bauberatung

Die Zahl sogenannter Hitze- oder Tropentage mit mehr als 30° Celsius steigt. Rinder sind Steppentiere der kühlen Regionen, und sie haben mit längeren Hitzeperioden ohne Kühlmöglichkeit große Probleme.
Zwei physikalische Prinzipien sind als Hauptverursacher heißer Temperaturen in den Ställen verantwortlich: Strahlungswärme und fehlende Querlüftung. Bereits bei der Errichtung des Stalles sollten so manche „"ingefahrene" Maßnahmen und übliche Baudetails auf deren Folgewirkung bedacht werden.

1. Die Strahlungswärme der Sonne reduzieren bzw. die Tiere vor dieser Wärme schützen!

Kaltdach oder gedämmte Paneele verhindern den Hitzestau © LK OÖ - Bauberatung

Maßnahmen:

• Dächer dämmen - mit Kaltdach und Holzverschalung oder Dämmpaneelen (2-3 cm PU-Schicht genügt)

• Im Dach keine durchsichtigen Platten oder Glaselemente wie Lichtfirste, Lichtplatten

Ein offener First ermöglicht den Wärmeabfluss im Dachbereich © LK OÖ - Bauberatung

• Beschattung der Süd- und Westseite mit Curtains, Rollos, flexiblen Elementen

• Schattenspender im Auslauf, Weide mit natürlicher Bepflanzung, z.B. Bäume

• Höhe der Traufe 4 Meter oder höher, damit die Hitze oberhalb der Tiere Raum hat

2. Den Luftaustausch und die Luftbewegung fördern, nicht behindern!

Curtains ermöglichen große Öffnungen in den Hauptwindrichtungen © LK OÖ - Bauberatung

Maßnahmen:

• Querlüftung durch möglichst große Öffnungen in der Fassade an zwei gegenüberliegenden Wandseiten, z.B. mit Curtains

• Geschlossene Wände aus Holz, Ziegel und Beton niedrig halten (z.B. bei Stützmauern) - max. 50 – 100 cm

Geschlossene Wandteile und Einbauten behindern die Querlüftung © LK OÖ - Bauberatung

• Dichte Wandteile im Tierbereich vermeiden (Wandscheiben bei den Liegeboxen sowie Melkhauswände)

• Die warme Luft im Firstbereich ungehindert ausströmen lassen (mit offenem First, Shedfirst etc.)

Hitzestress – was ist in der Planung zu beachten

Die Situierung des Stalles so ausrichten, dass die natürliche Luftbewegung weitgehend nicht gehindert wird. Vermieden werden sollten Standplätze in einer Senke, Zu- und Vorbauten in der Hauptwindrichtung sowie Abstand zu natürlichem Bewuchs (wie z.B. Wald und Baumgruppen). Wasser kühlt den Körper, daher sollten ausreichend Tränkestellen vorhanden sein, die einen ungehinderten Zugang für die Tiere ermöglichen und keine Engstellen aufweisen. Technische Maßnahmen wie Ventilatoren oder Kuhdusche bieten nachträgliche Verbesserungsmöglichkeiten, können aber grobe Planungsfehler nicht ausreichend korrigieren.

Mehr dazu im nächsten Artikel der Serie.