An diesen beiden Abenden erhalten Sie einen umfassenden Überblick über die wesentlichen Kennzeichnungselemente und Vorschriften gemäß der EU-Verordnung Nr. 1169/2011
inkl. Etikettierung
. Sie lernen, wie Sie verpackte Produkte rechtssicher kennzeichnen und welche Anforderungen Ihr E...
An diesen beiden Abenden erhalten Sie einen umfassenden Überblick über die wesentlichen Kennzeichnungselemente und Vorschriften gemäß der EU-Verordnung Nr. 1169/2011
inkl. Etikettierung
. Sie lernen, wie Sie verpackte Produkte rechtssicher kennzeichnen und welche Anforderungen Ihr Etikett erfüllen muss. Am zweiten Abend gehen wir gemeinsam auf Praxisbeispiele ein: Bringen Sie Ihre eigenen Etiketten mit, um sie direkt zu analysieren und zu optimieren.
Inhalt:
• Gesetzliche Grundlagen der Kennzeichnung
• Allgemeine Anforderungen eines Etiketts
• Unterschiede zwischen verschiedenen Produktgruppen
• Bio-Kennzeichnung
• Allergenkennzeichnung
• Häufige Fehler aus der Praxis
• Analyse eigener Etiketten