Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Wie lange darf eine natürliche Abkalbung bei Kuh und Kalbin eigentlich dauern? Die Gesundheit von Kuh und Kalb hängen von einer erfolgreichen Geburt ab. Die richtige Geburtsvorbereitung und Anzeichen der nahen Geburt werden detailliert veranschaulicht und durchbesprochen. Der natürliche Geburtsablauf, aber auch Komplikationen und wie darauf reagiert werden kann sind Themen an diesem Tag. Abschließend werden Tipps zur Versorgung von Kuh und Kalb nach der Geburt aufgezeigt.

Jede Person, die Trinkwasser aus dem eigenen Hausbrunnen in den Verkehr bringt, benötigt eine entsprechende Ausbildung. In diesem Seminar werden neben den baulichen Voraussetzungen für Brunnen und Quellfassungen (auch in Hinblick auf Mängel und Sanierung) die Rechtsvorschriften für Hausbrunnenbesitzer:innen behandelt. Maßnahmen der Eigenkontrolle und notwendige Aufzeichnungen ergänzen das Schulungsangebot.

Gesunde Tiere sind die Basis eines erfolgreichen Betriebs. Doch steigende Belastungen durch Umwelteinflüsse, neue Erreger und Stressfaktoren stellen die Tiergesundheit zunehmend auf die Probe. Ein starkes Immunsystem ist daher der Schlüssel zu einer widerstandsfähigen und leistungsfähigen Herde.

In diesem Seminar erfahren Sie, wie Sie Ihre Rinder ganzheitlich stärken, Erkrankungen frühzeitig erkennen und gezielt vorbeugen können. Praxisnah und verständlich werden Zusammenhänge zwischen Haltung, Fütterung, Management und Abwehrkraft aufgezeigt – und Sie erhalten konkrete Handlungsempfehlungen, die sich im Alltag umsetzen lassen.

Im Mittelpunkt stehen Infektionskrankheiten, die sich in den letzten Jahren in Europa verbreitet haben oder immer wieder auftreten. Sie lernen, welche Risikofaktoren das Immunsystem schwächen, wie Sie diese erkennen – und was Sie als Betriebsleiterin oder Betriebsleiter aktiv tun können, um Ihre Herde langfristig zu schützen.

Grundkenntnisse in der Homöopathie sind für die Teilnahme hilfreich, aber nicht zwingend erforderlich.

In kompakter Form werden die wesentlichen Aspekte des Pferdetransports und den damit einhergehenden Vorschriften erläutert. Die Abgrenzung zwischen wirtschaftlichen bzw. gewerbsmäßigen sowie freizeitmäßigen Fahrten ist gerade im Pferdebereich nicht immer einfach, stellt jedoch eine wichtige Grundlage in Bezug auf mitzuführende Dokumente oder auch Transportmittel dar. Anforderungen an Transportmittel werden ebenso dargestellt wie die Unterschiede zwischen Langstrecken- und Kurzstreckentransporten. Behördliche Kontrollen, TRACES-Zeugnisse und Tiergesundheit sind weitere Themen des Webinars.

In diesem zweitägigen Praxisseminar für Geflügelhalter:innen und Kaninchenhalter:innen beschäftigen Sie sich mit rechtlichen Rahmenbedingungen, Tiertransport, Hygienevorschriften und Geflügel - und Kaninchen krankheiten. Sie sind bei der Schlachtung von Geflügel dabei und beurteilen und beschauen unter tierärztlicher Anleitung unterschiedliche Schlachtkörper. Jede/r Teilnehmende erhält einen Schulungsnachweis, der berechtigt, die Lebend- und Totbeschau selbst durchzuführen.

Diese Weiterbildung bietet die Möglichkeit, vorhandenes Wissen zu den Inhaltsstoffen von Heilpflanzen zu wiederholen und gezielt zu vertiefen. Es werden ausgewählte Stoffklassen – darunter ätherische Öle, Bitterstoffe, Schleimstoffe und Gerbstoffe – in ihren grundlegenden Eigenschaften, Wirkungen und typischen Anwendungsbereichen betrachtet. Dabei werden auch konkrete Heilpflanzen besprochen und aufgezeigt, welche sinnvollen Einsatzmöglichkeiten sich ergeben. Der Bezug zur Praxis soll nicht zu kurz kommen: Es wird erarbeitet, auf welche Arten Inhaltsstoffe aus Pflanzen gewonnen werden können und welche Einflussfaktoren – wie Pflanzenteil, Verarbeitung oder Löslichkeit – dabei zu berücksichtigen sind. Verschiedene Zubereitungsformen werden hinsichtlich ihrer Eignung und Anwendungsmöglichkeiten besprochen und in einen sinnvollen Zusammenhang mit den enthaltenen Stoffen gestellt. Praxisnahe Beispiele sowie ausgewählte wissenschaftliche Einblicke verbinden Theorie und Anwendung. Die Weiterbildung richtet sich an alle, die ihr Wissen zu Inhaltsstoffen von Heilpflanzen festigen und in die Praxis übertragen möchten.

Bei dieser Veranstaltung informieren wir Sie über die baulichen Voraussetzungen und hygienischen Anforderungen für Verarbeitungsräume in der Direktvermarktung. Themen wie die richtige Materialauswahl, Raumhöhen, Belichtung und Belüftung werden dabei erläutert. Außerdem werden die Grundlagen für Arbeitsräume laut Arbeitsstättenverordnung für die Land- und Forstwirtschaft vorgestellt.

Inhalte:
• Grundlagen: Lebensmittelhygiene, Raum – und Bauordnung NÖ, Arbeitsstätten Verordnung Österreich
• Ausstattung der Räume: Raum-Beschaffenheit, Materialwahl
• Raumprogramm: Verarbeitungsraum, Hygieneschleuse, sonstige Räume
• Besondere Anforderungen: Fleischverarbeitung / Schlachtung, Geflügelschlachtung, Milchverarbeitung
• Besichtigung von Betrieben mit Verarbeitungsräumen im Umkreis von St. Pölten