Das Interesse an Eiern direkt vom Erzeuger ist saisonbedingt groß – Der Schulbeginn und das Ende der Urlaubszeit führen zu einem flotten Absatz – Selbst kleinere Ware ist gut nachgefragt – Die Vermarkter sind mit dem Geschäftsverlauf bei stabilen Preisen zufrieden – Auch für die nächsten Wochen wird mit einem stabilen Eiermarkt gerechnet.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 38 und 39/2018
Haltungsform
Gewichtsklasse L
Freilandhaltung
25,00 bis 26,00
Bodenhaltung
20,00 bis 21,00
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 38 und 39/2018