Einen Überblick über die Bedingungen für den Verkauf von Grünlandsaatgut, die Züchtungsschwerpunkte und die Kriterien für gute Saatgutqualitäten gibt Christian Hausleitner, Arbeitskreisleiter der BBK Melk, nach einem Besuch des Arbeitskreises Milchproduktion an der AGES-Versuchsstation in Grabenegg.
Der Laktosegehalt der Milch ist nicht nur auf den zweiten Blick wichtig. Welche Rolle er für die Gesundheit und die Milchleistung der Kuh spielt, erklärt LKV-Mitarbeiter Martin Gehringer.
Kälber kommen gänzlich ohne Abwehrstoffe auf die Welt. Sie müssen daher unmittelbar nach der Abkalbung ihre erste „Immunimpfung“ durch das Verabreichen der Biestmilch (Erstgemelk) bekommen!
Im abgelaufenen Schuljahr 2018/2019 wurden von den bäuerlichen Schulmilchlieferanten in Österreich 288 Melkstationen an Volksschulen mit Schulmilchbezug verteilt. Dieser Unterrichtsbehelf wurde als flankierende Maßnahme zum EU-Schulprogramm erarbeitet und den Schulen zur Verfügung gestellt. Auch im neuen Schuljahr 2019/2020 werden 200 der kindgerechten Melkstationen gefertigt.
Bis auf Weiteres sind daher die bestehendenOhrmarken weiter aufzubrauchen bzw. im Bedarfsfall zu bestellen.
