Die Fütterung ist nach dem Melken der Bereich mit dem größten Arbeitsanfall am rinderhaltenden Betrieb. Der Bereich der Grundfuttervorlage ist in vielen Betrieben mit körperlicher Arbeit verbunden, bei älteren Stallsystemen mit z.B. wandständigen Futtergang lässt sich dieser Bereich nur unter hohen Kosten und Aufwand vereinfachen.
Es ist etwas ganz besonderes, wenn eine Kuh der eigenen Herde die magische Grenze von 100.000 kg produzierter Milch überschreitet. Einer, der sich schon außergewöhnlich oft darüber freuen konnte, ist Hilmar Zarwel, vom Lehr- und Versuchsgut Iden in Sachsen-Anhalt.
Neben der optimalen Versorgung und Betreuung der Milchkuh ist auch eine gründliche Planung der Jungviehaufzucht für eine wirtschaftliche Milchproduktion unerlässlich. Die heranwachsenden Kalbinnen sind die Kühe von morgen. Damit aus dem Kalb eine gute Milchkuh wird, bedarf es einer optimalen Aufzucht.
Hält in Österreich der Trend zu automatischen Melksystemen (AMS) an, werden 2020 bereits 1.000 Betriebe ihre Kühe von einem Roboter melken lassen. Für jene, die einen Umstieg überlegen, hat LK-Experte Marco Horn einige Tipps parat.
Die EU gewährt eine Unionsbeihilfe, um die Abgabe ausgewählter Erzeugnisse an Kinder in schulischen Einrichtungen zu fördern. Ziel ist es, Kinder für gesunde Ernährung zu sensibilisieren und vertiefende Kenntnisse über die Herkunft zu vermitteln.
Mit Spannung wurden die Ergebnisse der Dezember Zuchtwertschätzung erwartet. Die Erwartungen wurden zum Teil deutlich erfüllt, manche Stiere haben herbe Verluste hinnehmen müssen. Wir stellen die vielversprechenden Vererber in den nächsten Ausgaben vor. Im Jänner präsentieren wir Fleckviehstier VARTA, der den Einstieg in das geprüfte Segment geschafft h
