Marktkommentar Salzburg
Das Angebot an Schlachtkühen nimmt jahreszeitbedingt, vor allem im Westen Österreichs, leicht zu. Die Nachfrage ist verhalten, die Preise sind abermals rückläufig. Eine konstante Nachfrage herrscht bei Jungstieren in Qualitätsprogrammen, die Preise steigen leicht.
Weiterhin knapp bleibt das Angebot an Schlachtkälbern, die Nachfrage ist gut und eine Vermarktung jederzeit möglich.
Die Nachfrage an Einsteller ist gut, männliche und weibliche Einsteller können gut vermarktet werden. Wir empfehlen, Einsteller jetzt zu vermarkten, die Preise sind noch stabil, können aber in den nächsten Wochen unter Druck kommen.
Bei männlichen und weiblichen Nutzkälbern steigt das Angebot von Woche zu Woche, die Preise sind rückläufig.
Weiterhin knapp bleibt das Angebot an Schlachtkälbern, die Nachfrage ist gut und eine Vermarktung jederzeit möglich.
Die Nachfrage an Einsteller ist gut, männliche und weibliche Einsteller können gut vermarktet werden. Wir empfehlen, Einsteller jetzt zu vermarkten, die Preise sind noch stabil, können aber in den nächsten Wochen unter Druck kommen.
Bei männlichen und weiblichen Nutzkälbern steigt das Angebot von Woche zu Woche, die Preise sind rückläufig.