Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Im Seminar werden die Grundlagen der Homöopathie und der Heilpflanzenanwendung für große und kleine Wiederkäuer anhand folgender Inhalte vermittelt: Einführung, Geschichte und Grundlagen, rechtliche Rahmenbedingungen, Säulen der Homöopathie (Ähnlichkeitsregel, Potenzierung, Arzneimittelprüfung), Tierbeobachtung - Symptome wahrnehmen und sammeln, wie wähle ich ein homöopathisches Arzneimittel für mein Tier aus, Konstitutionsbehandlung, Stallapotheke, Heilpflanzenanwendung anhand von Beispielen, wann muss ein Tierarzt/eine Tierärztin beigezogen werden. Viele praktische Beispiele zur Tiergesundheit und Anwendung sowie eine Fragerunde ergänzen dieses Seminar.

• Stärkung der persönlichen Kompetenzen
• Grundlagen der Politik, Agrarpolitik und Agrarwirtschaft
• Politische und interessenspolitische Landschaft in Österreich (in Wien)
• Ausbau der Führungskompetenzen
• Grundlagen der Öffentlichkeitsarbeit

Dieser Kurs bietet kompakt an einem Nachmittag eine Lebensmittelhygieneschulung und eine Allergenschulung in einem.

Die Hygieneschulung vermittelt Ihnen das Basiswissen für alle Bereiche der Lebensmittelproduktion, von der Erzeugung über die Verarbeitung bis hin zur Veredelung landwirtschaftlicher Produkte. Außerdem werden Sie über die notwendige Dokumentation für Kontrollen informiert. In der Allergenschulung lernen Sie die Grundlagen von Allergenen und Allergien kennen und erfahren, wie Allergeninformationen bereitgestellt und richtig an den Endverbraucher weitergegeben werden.

Hygieneschulung

• Grundlagen der Lebensmittelhygiene und Mikrobiologie
• Anforderungen an Räume, Transport, Wasser, Reinigung & Desinfektion
• Schädlingsbekämpfung
• gute Herstellungspraxis
• Personalhygiene
• Personalgesundheit
• Erstellung eines Eigenkontrollsystems

Allergenschulung

• Relevanz der Allergeninformation : Allergien, Unverträglichkeiten, Auswirkungen
• Auslösen allergischer Reaktionen bzw. Unverträglichkeiten
• allergene Stoffe gemäß Anhang II der VO (EU) Nr. 1169/2011
• Durchführung der Allergeninformation im Betrieb
• Weitergabe an den Endverbraucher

Du führst einen bäuerlichen Urlaubsbetrieb und möchtest effizienter arbeiten, Zeit sparen und deine Gäste noch besser erreichen? Dann ist unser Tagesworkshop genau das Richtige für dich!

Was dich erwartet:

• Mit KI schnell und einfach e-mails, Gästeanfragen und Beschwerden beantworten.

• Einsatz im Marketing: Von Social Media, WebSite Texte oder Infos für Urlaub am Bauernhof oder den Tourismusverband

• Wie kann ich die Zettelwirtschaft im Betrieb reduzieren ?

• Wie kann ich auf einfachem Weg Listen, Protokolle für meinen Hof erstellen?

• Sprachfunktion und KI am Handy effizient nutzen - ich muss nicht tippen.

Wissenswertes zur S uchfunktion
Verstehe, wie sich die Suche durch KI verändert und wie du deinen Betrieb optimal präsentierst.

Wer sollte teilnehmen ?
Alle Bäuerinnen und Bauern, die ihren Urlaubsbetrieb zukunftssicher gestalten und die Vorteile der Künstlichen Intelligenz nutzen möchten – ganz ohne technisches Vorwissen.

Dein Nutzen
• Effizienzsteigerung: Spare Zeit bei der Erstellung von Texten und der Bearbeitung von Bildern
• Qualitätsverbesserung: Optimiere deine Inhalte für eine bessere Ansprache deiner Gäste
• Wettbewerbsvorteil: Positioniere deinen Betrieb modern und innovativ

Bei Live-Onlineveranstaltungen (Webinar, Farminar, Cookinar und Onlineseminar/-workshop) kann eine Teilnahmebestätigung nur für eine Person je Endgerät ausgestellt werden.

Technische Voraussetzungen:

• Breitbandinternetzugang
• PC, Notebook oder Tablet mit aktuellem Browser (Edge, Firefox, Chrome)
• Headset oder Lautsprecher/Kopfhörer und Mikro f on
• Webcam je nach Onlineformat empfohlen