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08.09.2026 | von Fachbereich Markt

Steigende Notierungen

Weitere Erholung
Sowohl die Schlachtstiermärkte wie auch die Schlachtkuhmärkte können ihre Notierungen auch in der KW37  verbessern. Am Schlachtstiermarkt wird bei durchschnittlicher Nachfrage vom Lebensmitteleinzelhandel stetig geordert. Die Kuhschlachtungen pendeln in Ober- und Niederösterreich deutlicher zurück und bringen damit weiteren Preisspielraum nach oben

Durchschnittliche Auszahlungspreise Rind Steiermark; in Euro je kg netto für Schlachtrinderhälften inkl. ev. Zu- und Abschläge für den Monat September 2026 auflaufend bis Woche 36 im Vergleich zum Vormonatsdurchschnitt

Ø-Preis Stiere Kühe Kalbinnen
E 5,98 - 6,30
U 6,08 4,83 6,53
R 6,07 4,25 6,43
O 5,78 3,75 5,03
Summe E-P 6,06 3,84 6,41
Tendenz +0,14 -0,12 +0,06
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