Schweine- und Ferkelpreise KW 37

Preisdruck auf allen Stufen, weil EU-weit mehr produziert wird als derzeit abgesetzt werden kann. In Deutschland läuft die fieberhafte Suche nach frischem Absatzpotenzial, großzügige Frischfleischaktionen im Lebensmitteleinzelhandel könnten kurzfristig Abhilfe schaffen. Aufgrund des hohen Sättigungsgrades am Fleisch- und Lebendmarkt steigt der Konkurrenzdruck quer durch die EU. Gegenseitige Vorwürfe zwischen den Mitgliedstaaten wegen Preisdumpings sind an der Tagesordnung.

In Österreich fließt das nicht druckvolle Angebot schlachtreifer Schweine weitgehend zeitnah ab. Speziell im östlichen Bundesgebiet läuft der Markt durchaus flott. Die Mischung aus Urlaubsheimkehrern und "Noch einmal tolles Grillwetter!“ ist dabei hilfreich. Schlachtzahlen und Schlachtgewichte tendieren mäßig aufwärts, die Wüchsigkeit der Schweine bei kühleren Temperaturen ist bereits wieder spürbar. Das frische Angebot an der Ö-Börse konnte zufriedenstellend disponiert werden, was in der Konsequenz zu einer Fixierung auf unverändertem Vorwochenniveau führte.

Absatzsituation auf den EU-Ferkelmärkten weiter angespannt!

Die aktuelle Gemengelage am europäischen Schweinemarkt ist Gift für die Stimmungslage der Verantwortlichen entlang der gesamten Produktionskette und löst weiterhin starke Verwerfungen im Ferkelhandel und Druck auf die Ferkelpreise aus.
Die Einstallbereitschaft der Schweinemäster bleibt wegen nicht berauschender Aussichten beim Schweinepreis und weiterhin hoher Futterkosten verhalten. Zumindest haben sich aber die Ferkelpreise auf unserem Referenzmarkt Deutschland zuletzt auf sehr niedrigem Niveau stabilisiert.

In Österreich geht zahlreichen Schweinemästern das eingelagerte Futter aus, noch bevor die neue Ernte beginnen kann. Die gleichzeitig hohen Kosten für Zukauffutter verursachen ein häufiges Zuwarten in der Ferkeleinstallung. Ferkelrückstellungen nehmen damit zu und erzeugen auf den betroffenen Betrieben teils chaotische Verhältnisse. Die heimischen Ferkelerzeuger sind mit einer durchgehenden Produktion das gesamte Jahr über verlässliche Partner für die Schweinemäster. Die Schweinemäster werden in diesen fordernden Zeiten ebenfalls um eine Abnahmeverlässlichkeit ohne Unterbrechung ersucht.
Die heimische Ferkelnotierung fällt um 10 Cent auf 1,95 Euro.