Schweine- und Ferkelpreise KW 26
Seit Februar liegen die Schlachtzahlen EU-weit unter Vorjahresniveau. In den letzten Wochen ist die Differenz nicht kleiner, sondern eher größer geworden. Damit steht bei den meisten Schweineländern der EU in der Halbjahresbilanz ein Minus von 1% bis 3%. Einzelne Wochenvergleiche zum Vorjahr können auch Ausschläge im zweistelligen Bereich ergeben. Dies erklärt auch die Geräumtheit des Lebendmarktes trotz einiger zurückliegender verkürzter Arbeitswochen. In Deutschland (+/-0,00) sind sich nach der letztwöchigen Preiskorrektur Anbieter und Abnehmer über die Ausgeglichenheit des Marktes wieder einig.
In Österreich zeigen sich starke regionale Unterschiede beim Lebendangebot. Speziell südlich der Alpen muss trotz Feiertagswochen von signifikanter Knappheit gesprochen werden. Die Fleischgeschäfte dürften quer durch die verschiedenen Absatzschienen gut aufnahmefähig sein. Saisontypisch flott laufen die Warenströme Richtung Grillartikel, wodurch speziell das Fleischerhandwerk besondere Impulse erfährt. Angebot und Nachfrage zeigten auch an der Ö-Börse Ausgewogenheit mit der Konsequenz unveränderter Preise.
In Österreich zeigen sich starke regionale Unterschiede beim Lebendangebot. Speziell südlich der Alpen muss trotz Feiertagswochen von signifikanter Knappheit gesprochen werden. Die Fleischgeschäfte dürften quer durch die verschiedenen Absatzschienen gut aufnahmefähig sein. Saisontypisch flott laufen die Warenströme Richtung Grillartikel, wodurch speziell das Fleischerhandwerk besondere Impulse erfährt. Angebot und Nachfrage zeigten auch an der Ö-Börse Ausgewogenheit mit der Konsequenz unveränderter Preise.
Schweinenotierungspreis
Notierungspreis | Berechnungsbasis | |
Mastschweine | € 1,80 (+/- 0,00) | € 1,70 |
Zuchten | € 1,40 (+/- 0,00) | € 1,30 |
Ferkelpreise (VLV) von DI Johann Stinglmayr
Weiterhin hohe Preisstabilität
Ausgewogene und somit stabile Verhältnisse prägen weiterhin die regionalen Ferkelmärkte im gesamten EU-Raum. Das Angebot liegt insgesamt gesehen deutlich hinter den Mengen der Vorjahre um diese Jahreszeit und passt gut zum derzeitigen Bedarf der Schweinemäster. In den nächsten Wochen wird von einer saisonal bedingten etwas schwächeren Nachfrage ausgegangen. Da aber auch das Ferkelangebot überschaubar bleiben wird, schätzen die Marktbeobachter der großen Erzeugerregionen Dänemark, Niederlande und Deutschland die Marktentwicklung einheitlich so ein, dass sich die Ferkelpreise auch über den Juli hinweg relativ gut behaupten werden. Aktuell bewegt sich das Preisniveau in der gesamten EU seitwärts.
In Österreich liegt das Angebot weiterhin leicht über der Nachfrage. Ferkelrückstellungen in geringem Umfang sind nirgends auszuschließen. Da jedoch EU-weit keinerlei Preisdruck besteht, verbleiben die Ferkelnotierungen auch am Heimmarkt mit 2,95 Euro auf dem Niveau der Vorwoche.
Ausgewogene und somit stabile Verhältnisse prägen weiterhin die regionalen Ferkelmärkte im gesamten EU-Raum. Das Angebot liegt insgesamt gesehen deutlich hinter den Mengen der Vorjahre um diese Jahreszeit und passt gut zum derzeitigen Bedarf der Schweinemäster. In den nächsten Wochen wird von einer saisonal bedingten etwas schwächeren Nachfrage ausgegangen. Da aber auch das Ferkelangebot überschaubar bleiben wird, schätzen die Marktbeobachter der großen Erzeugerregionen Dänemark, Niederlande und Deutschland die Marktentwicklung einheitlich so ein, dass sich die Ferkelpreise auch über den Juli hinweg relativ gut behaupten werden. Aktuell bewegt sich das Preisniveau in der gesamten EU seitwärts.
In Österreich liegt das Angebot weiterhin leicht über der Nachfrage. Ferkelrückstellungen in geringem Umfang sind nirgends auszuschließen. Da jedoch EU-weit keinerlei Preisdruck besteht, verbleiben die Ferkelnotierungen auch am Heimmarkt mit 2,95 Euro auf dem Niveau der Vorwoche.
Ferkelnotierungspreis
Preis KW 26 | Veränderung zur Vorwoche | |
ÖHYB Notierungspreis | € 2,95 | (+/- 0,00) |
ÖHYB Notierungspreis NÖ | € 2,95 | (+/- 0,00) |
ÖHYB Notierungspreis Stmk. | € 2,95 | (+/- 0,00) |
Notierungspreis Mastschweine | € 1,80 | (+/- 0,00) |
Zuchten- Notierungspreis | € 1,40 | ( +/- 0,00) |