NÖ Schweinemarkt Woche 28/2025

Die europäischen Schlachtschweinemärkte entwickelten sich in der letzten Woche recht uneinheitlich – In Südeuropa brachte die beginnende Urlaubszeit positive Impulse – Zudem schränkte die Hitzewelle das Wachstum der Schweine ein und sorgte für stabile bis leicht steigende Preise – In den anderen Ländern bereitete der stockende Fleischmarkt dagegen große Probleme – Die Schlachtunternehmen reagierten auf die fehlenden Absatzmöglichkeiten mit Produktionskürzungen – In Deutschland, Dänemark und den Niederlanden gaben die Schweinepreise deutlich nach – Auch der heimische Schlachtschweinemarkt kam deutlich unter Druck – Das verfügbare Lebendangebot ist aktuell für die urlaubsbedingt ruhige Nachfrage mehr als ausreichend – Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 03. Juli 1,91 Euro (-15 Cent) pro kg plus USt. – Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 0,97 Euro (-5 Cent) pro kg plus USt. – Der Durchschnittspreis (ca. 60 Prozent MFA) lag in der 27. Woche bei 2,10 Euro pro kg plus USt.