Preissituation und Nachfrage weiterhin hoch
Bedingt durch die Almsaison kommt der Lämmermarkt weiter unter Druck. Die Nachfrage bei nach Schlacht-und Futterlämmern ist sehr gut, dadurch ist das Preisniveau nach wie vor deutlich erhöht. Gut angefleischte Altschafe können rasch abgesetzt werden.
Lämmer aller Kategorien unter 0664/6025950267 (Tonband) anmelden.
Insgesamt ist das Preisniveau seit ca. einem Jahr deutlich angeheizt. Der Markt ist aus derzeitiger Sicht weiterhin ausbaufähig. Sollten landwirtschaftliche Betriebe Interesse an der Lämmerproduktion haben, können gerne Beratungen für die Qualitätsproduktion angeboten werden.
Die aktuellen Preise unter: www.schafe-ziegen-salzburg.at/vermarktung/schlachttiere-fleisch/preisbericht.
Lämmer aller Kategorien unter 0664/6025950267 (Tonband) anmelden.
Insgesamt ist das Preisniveau seit ca. einem Jahr deutlich angeheizt. Der Markt ist aus derzeitiger Sicht weiterhin ausbaufähig. Sollten landwirtschaftliche Betriebe Interesse an der Lämmerproduktion haben, können gerne Beratungen für die Qualitätsproduktion angeboten werden.
Die aktuellen Preise unter: www.schafe-ziegen-salzburg.at/vermarktung/schlachttiere-fleisch/preisbericht.