Positives erstes Halbjahr
Die Preise für Tankmilch aus Österreich und Deutschland haben sich am italienischen Spotmarkt in den vergangenen Monaten saisonal rückläufig entwickelt - Von der Preisspitze im November 2024 mit durchschnittlich 68,19 Euro/100 kg excl. USt. geliefert an den Standort Verona, gaben die Preise laufend nach und lagen im Mai bei 52,43 Euro/100 kg - Im Juni verzeichneten die Preise wieder eine deutliche Gegenbewegung und konnten sich um über 10% auf 58,06 Euro/100 kg verbessern - Der Abstand zu den Vorjahrpreisen hat sich im Mai und Juni zwar verringert, dennoch liegen die aktuellen Preise um 15% über dem Juni 2024 - Im ersten Halbjahr wurde das Vorjahrespreisniveau im Schnitt um 22% übertroffen - Auch die internationalen Preise lagen im ersten Halbjahr 2025 höher als 2024 - An der Handelsplattform Global Dairy Trade ermittelte sich für das erste Halbjahr ein durchschnittlicher Erlös von 4.343 US-Dollar je Tonne, das sind 19% oder 675 USD mehr als im Vorjahr - Für diesen Anstieg waren vorrangig die stark gestiegenen Butterpreise verantwortlich, während sich die Milchpulverpreise nur stabil bis leicht positiv entwickelten.