NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 22/2023
Weniger Biozwiebel angebaut
Einschätzungen zur Entwicklung der Anbaufläche auf Basis der Saatgutverkäufe deuten für 2023 entgegen den negativen Erwartungen im Herbst auf eine stabile Flächenentwicklung bei Zwiebel hin - Die erfreuliche Preisentwicklung in der zweiten Saisonhälfte dürfte dazu ihren Beitrag geleistet haben - Durch das im Vergleich zu den Vorjahren schwächere Konsumenteninteresse wird allerdings die Entwicklung der NÖ Biozwiebelfläche rückläufig erwartet - Der Bioflächenanteil lag in Niederösterreich bei Sommerzwiebel zuletzt bei ca. 18% und bei Winterzwiebel bei ca. 15%.
Karottenfläche rückgängig
Die NÖ Karottenfläche wird 2023 leicht im Rückgang erwartet. Der stockende Absatz dürfte 2022 besonders in der Bioproduktion zu einer Flächeneinschränkung geführt haben, die in NÖ auf 10% und mehr geschätzt wird. Laut Feldgemüseanbauerhebung lag 2020 der Bioflächenanteil bei Karotten in Österreich bei 36%, in NÖ sogar bei 40%.