NÖ Schweinemarkt Woche 22/2023
Steigende Schweinepreise
Die europäischen Schlachtschweinemärkte zeigten sich in der vergangenen Woche durchwegs von ihrer freundlichen Seite - Aus den meisten EU-Ländern wurde von einem anhaltend geringen bis weiter sinkenden Lebendangebot berichtet - Durch die Pfingstfeiertage und die wärmere Witterung hat sich die Nachfrage am Fleischmarkt zuletzt belebt - Wermutstropfen bleibt aber der Außenhandel mit Drittländern, der durch das hohe europäische Preisniveau auf niedrigem Niveau stagniert - Aus Frankreich, Dänemark und Spanien wurden unveränderte Schweinepreise gemeldet - In Deutschland wurde die Notierung angebotsbedingt um 5 Cent angehoben - Auch am heimischen Schlachtschweinemarkt kam es nach einer neunwöchigen Seitwärtsbewegung der Preise zu einem Anstieg - Ausschlaggebend war auch hier ein deutlich unterdurchschnittliches Lebendangebot - Am Fleischmarkt sorgten grillfreundliches Wetter und das verlängerte Wochenende für entsprechende Impulse - So konnte in Anlehnung an unseren deutschen Nachbarn der Erzeugerpreis ebenfalls um 5 Cent angehoben werden - Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 25. Mai 2,33 Euro (+5 Cent) pro kg plus USt. - Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,79 Euro (+3 Cent) pro kg plus USt. - Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 21. Woche bei 2,52 Euro pro kg plus USt. - Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt seit 29. Mai (22. Woche) 4,00 Euro (+10 Cent) pro kg plus USt.
NÖ Schweinepreise Woche 22/2023
Woche | Notierung | Vornotierung | |
Schlachtschweine Basispreis | 25.05.-31.05. | 2,33 € | 2,28 € |
H- und ÖHYB-Ferkel | 29.05.-04.06 | 4,00 € | 3,90 € |