NÖ Schweinemarkt Woche 44/2018

In der letzten und in der neuen Woche kürzen Feiertage die Schlachtaktivitäten – Es kommt teilweise zu leichten Überhängen an schlachtreifen Tieren – Da die Nachfrage europaweit mehrheitlich als rege bezeichnet wird, stehen die Schweinepreise seit längerem wieder auf festerem Fundament – In Frankreich, den Niederlanden, Dänemark und auch Deutschland blieben die Preise unverändert – Nach den Feiertagen wird eine hohe Nachfrage und somit ein Schritt aus dem niedrigen Preisniveau erwartet – Bedeutsam für die weitere Preisfindung wird die Entwicklung beim Export speziell in den asiatischen Raum sein – Zunehmende Fälle der Afrikanischen Schweinepest bei Hausschweinen in China sorgen hier für Verunsicherung – Auf der anderen Seite hört man von chinesischen Schweinefleischimporteuren, die letzte Woche bei der weltweit führenden Lebensmittelmesse SIAL in Paris Ware aus Deutschland, Spanien und Frankreich rege nachgefragt haben und für nötige Impulse beim Export sorgen könnten – In Österreich wird aufgrund der Feiertage keine vollständige Markträumung zustande kommen und das Angebot fällt wiederum über dem Durchschnitt aus – Im Gegensatz zu den letzten Wochen gestaltet sich die Nachfrage seitens der Schlachtbetriebe aber lebhafter – Die NÖ Schweinebörse konnte somit auf Vorwochenniveau notieren. Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 25. Oktober 1,26 Euro pro kg plus USt. – Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,04 Euro pro kg plus USt. (unverändert) – Der Durchschnittspreis (ca. 60 % MFA) lag in der 43. Woche bei 1,45 Euro pro kg plus USt. (unverändert) – Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt ab 29. Oktober (44. Woche) 1,70 Euro (unverändert) pro kg plus USt.