Marktkommentar Salzburg
Die Schlachtrinderpreise haben sich, wenn auch auf niedrigem Niveau, stabilisiert. Es bleibt zu hoffen, dass durch die Öffnung der Gastronomie und Hotellerie die Nachfrage nach heimischem Rindfleisch steigt. Durch die Corona-Krise sind sämtlichen Kategorien im Schlachtbereich unter Druck geraten, wobei der Preisrückgang bei Bio-Tieren geringer ausgefallen ist als bei konventionellen.
Die Preise für Lebendrinder (Nutzkälber, Einsteller) liegen zwar unter dem Vorjahresniveau, waren aber in den letzten Wochen der Corona Krise sehr stabil. Details zu den jeweiligen Kategorien sind im "Blitzinfo“ angeführt.
Die Preise für Lebendrinder (Nutzkälber, Einsteller) liegen zwar unter dem Vorjahresniveau, waren aber in den letzten Wochen der Corona Krise sehr stabil. Details zu den jeweiligen Kategorien sind im "Blitzinfo“ angeführt.