Marktkommentar Salzburg
Nach den Weihnachtsfeiertagen zeigt sich der Markt insgesamt ruhig, die Preissituation bleibt
vorerst unverändert.
Das Angebot bei Jungstieren, Ochsen und Kalbinnen entspricht dem für diese Jahreszeit üblichen
Niveau.Wie sich die Nachfrage entwickelt, wird sich in den kommenden Tagen zeigen.
Das Angebot an Schlachtkühen ist saisonbedingt weiterhin niedrig. Die Preise bleiben vorerst stabil. Schlachtkälber können weiterhin gut vermarktet werden.
Beim Angebot an Nutzkälbern ist hingegen nach wie vor ein hohes Niveau festzustellen. Die Nachfrage gestaltet sich qualitätsabhängig, die Preise bleiben unverändert.
vorerst unverändert.
Das Angebot bei Jungstieren, Ochsen und Kalbinnen entspricht dem für diese Jahreszeit üblichen
Niveau.Wie sich die Nachfrage entwickelt, wird sich in den kommenden Tagen zeigen.
Das Angebot an Schlachtkühen ist saisonbedingt weiterhin niedrig. Die Preise bleiben vorerst stabil. Schlachtkälber können weiterhin gut vermarktet werden.
Beim Angebot an Nutzkälbern ist hingegen nach wie vor ein hohes Niveau festzustellen. Die Nachfrage gestaltet sich qualitätsabhängig, die Preise bleiben unverändert.