Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Dieses Webinar begleitet Sie auf Ihrem Weg zur gewerblichen Zimmervermietung am Bauernhof, dabei werden in kompakter Form folgende Themenbereiche behandelt:

• Was ist Landwirtschaft und wie erfolgt die Abgrenzung zur Gewerbeordnung?
• Wie geh ' -"i ch "- s an? Einstieg ins Gewerbe - von der Gewerbeanmeldung bis zum ersten Gast!
• Steuerrechtliche und sozialversicherungsrechtliche Konsequenzen im Gewerbe, insbesondere im Zusammenhang mit der Landwirtschaft
• G ewerberechtliche Vorgaben für Schwimmteich, Bäder, Tauchbecken, Sauna u nd d g l .
• Erfahrungsbericht aus der Praxis einer Betriebsführerin, die den Schritt in die gewerbliche Gästebeherbergung gegangen ist

Bei Live-Onlineveranstaltungen (Webinar, Farminar, Cookinar und Onlineseminar/-workshop) kann eine Teilnahmebestätigung nur für eine Person je Endgerät ausgestellt werden.

Technische Voraussetzungen:

• Breitbandinternetzugang

• PC, Notebook oder Tablet mit aktuellem Browser (Edge, Firefox, Chrome)

• Headset oder Lautsprecher/Kopfhörer und Mikro f on

• Webcam je nach Onlineformat empfohlen

Dieses Seminar wird angeboten für Betriebsleiter:innen, welche mit einem EDV-Programm eine Einnahmen-Ausgaben-Rechnung führen wollen und für Junglandwirt:innen, welche im Rahmen der Niederlassungsprämie den Aufzeichnungsbonus beantragt haben.

Es werden die grundlegenden Programmfunktionen des LBG Business Agrar vorgestellt. So werden wesentliche Inhalte von der Betriebsanlage, über Einrichtung des Kontenplanes bis hin zum Bankimport der Kontobewegungen und Erstellen eines Anlageverzeichnisses behandelt. Der Fokus liegt dabei bei der Erfüllung der Vorgaben des Aufzeichnungsbonus. Ein vorheriger Besuch des Aufzeichnungsbonusseminars ist hinsichtlich der fachlichen Einführung in die Einnahmen-Ausgaben-Rechnung von Vorteil. Für das Seminar ist keine Programmlizenz für das LBG Business Agrar erforderlich.

Der Milchwirtschaftstag 2027 widmet sich aktuellen Lösungen der Innenmechanisierung in der Milchviehhaltung. Im Fokus stehen technische Möglichkeiten, arbeitswirtschaftliche Vorteile, Aspekte der Arbeitssicherheit sowie betriebswirtschaftliche Überlegungen zu Neu- und Gebrauchtinvestitionen. Am Vormittag ergänzt eine Betriebspräsentation praxisnahe Einblicke in die Entwicklung und Ausrichtung des Betriebes. Ein Impulsvortrag beleuchtet zudem den Wandel landwirtschaftlicher Familienbetriebe, das Zusammenspiel der Generationen sowie die Verbindung von Tradition und Zukunft. Am Nachmittag führt Herr Direktor Wolfgang Fank persönlich durch den neu errichteten Rinderstall der LFS Kirchberg am Walde, begleitet wird die Führung von Fachreferaten zweier Experten aus der Praxis.

Ablauf:
08.00 - 08.45 Uhr Registrierung
08.45 - 09.00 Uhr Eröffnung und Begrüßung
09.00 - 09.45 Uhr Technik der Innenmechanisierung - Vorteile, Nutzen, Arbeitssicherheit; DI Magdalena Waldauer, Innovation Farm
09.45 - 10.15 Uhr Betriebswirtschaftliche Aspekte; Ing. Martin Gruber, BK Murtal
10.15 - 10.30 Uhr Diskussion
10.30 - 11.00 Uhr Pause
11.00 - 11.30 Uhr Betriebspräsentation Franz Grötschl, Lackendorf
11.30 - 12.00 Uhr Hofgeschichte in Bewegung - Mut, Wandel und neue Wege, Eva König, Weißkirchen
12.00 - 13.00 Uhr Mittagspause
13.00 - 14.45 Uhr Präsentation neuer Rinderstall LFS Kirchberg am Walde + Expertenreferate, Direktor Wolfgang Fank, DI Alfred Pöllinger- Zierler, DI Eduard Zentner, Raumberg-Gumpenstein
14.45 - 15.00 Uhr Abschluss und Feedback

Bei Live-Onlineveranstaltungen (Webinar, Farminar, Cookinar und Onlineseminar/-workshop) kann eine Teilnahmebestätigung nur für eine Person je Endgerät ausgestellt werden.

Technische Voraussetzungen:

• Breitbandinternetzugang
• PC, Notebook oder Tablet mit aktuellem Browser (Edge, Firefox, Chrome)
• Headset oder Lautsprecher/Kopfhörer und Mikrofon
• Webcam je nach Onlineformat empfohlen

Der Milchwirtschaftstag 2027 widmet sich aktuellen Lösungen der Innenmechanisierung in der Milchviehhaltung. Im Fokus stehen technische Möglichkeiten, arbeitswirtschaftliche Vorteile, Aspekte der Arbeitssicherheit sowie betriebswirtschaftliche Überlegungen zu Neu- und Gebrauchtinvestitionen. Am Vormittag ergänzt eine Betriebspräsentation praxisnahe Einblicke in die Entwicklung und Ausrichtung des Betriebes. Ein Impulsvortrag beleuchtet zudem den Wandel landwirtschaftlicher Familienbetriebe, das Zusammenspiel der Generationen sowie die Verbindung von Tradition und Zukunft. Am Nachmittag führt Herr Direktor Wolfgang Fank persönlich durch den neu errichteten Rinderstall der LFS Kirchberg am Walde, begleitet wird die Führung von Fachreferaten zweier Experten aus der Praxis.

Ablauf:
08.00 - 08.45 Uhr Registrierung
08.45 - 09.00 Uhr Eröffnung und Begrüßung
09.00 - 09.45 Uhr Technik der Innenmechanisierung - Vorteile, Nutzen, Arbeitssicherheit; DI Magdalena Waldauer, Innovation Farm
09.45 - 10.15 Uhr Betriebswirtschaftliche Aspekte; Ing. Martin Gruber, BK Murtal
10.15 - 10.30 Uhr Diskussion
10.30 - 11.00 Uhr Pause
11.00 - 11.30 Uhr Betriebspräsentation Franz Grötschl, Lackendorf
11.30 - 12.00 Uhr Hofgeschichte in Bewegung - Mut, Wandel und neue Wege, Eva König, Weißkirchen
12.00 - 13.00 Uhr Mittagspause
13.00 - 14.45 Uhr Präsentation neuer Rinderstall LFS Kirchberg am Walde + Expertenreferate, Direktor Wolfgang Fank, DI Alfred Pöllinger- Zierler, DI Eduard Zentner, Raumberg-Gumpenstein
14.45 - 15.00 Uhr Abschluss und Feedback

Sie haben die Ausbildung zum/zur Eigenbestandsbesamer:in vor längerer Zeit absolviert, hatten aber noch keine Gelegenheit, Ihr Wissen anzuwenden? Sie möchten unter fachkundiger Anleitung nochmals die richtige Durchführung einer künstlichen Besamung üben? Dann ist dieser Praxistag genau richtig für Sie! Sie wiederholen den Ablauf der künstlichen Besamung mit erfahrenen Tierärzten in der Theorie und üben die künstliche Besamung unter fachkundiger Anleitung am lebenden Tier in der Praxis.

Foodtrends wie Nachhaltigkeit, pflanzliche Eiweißquellen, Pseudogetreide, regionale Produkte und kulinarische Kreativität haben aktuell große Bedeutung.

• Der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln wird immer wichtiger. Hier liegt der Fokus auf Reduzierung von Lebensmittelabfällen.
• Regionale Produkte nehmen einen immer größeren Stellenwert bei den Gästen und Kund:innen ein.
• Pflanzliche Eiweißquellen wie Bohnen und Linsen werden weiterhin in unterschiedlichsten Formen auf unseren Tellern zu sehen sein.
• Pseud o getreide hält Einzug und begeistert in unterschiedlichen Facetten.
• Eier werden entstigmatisiert.
• Außerdem traut man sich auch an innovative Geschmackskombinationen ran und entdeckt traditionelle Zutaten wie Honig und Chili neu.

Gemeinsam entdecken wir die derzeit aktuellen Foodtrends. Wir beleuchten diese aus ernährungsphysiologischer Sicht und erarbeiten Möglichkeiten, wie man im Alltag in der Familie, wie auch mit Gästen und Kund:innen darauf eingehen kann. Die Theoriein hal ten werden im anschließenden Kochworkshop köstlich und beispielhaft umgesetzt!

Substrate spielen im Gartenbau eine wesentliche Rolle. Die Teilnehmer:innen lernen unterschiedlichen Anforderungen an verschiedene Substrate und die genaue Zusammensetzung von Nährstoffen kennen und werden damit darauf vorbereitet im Endkundengespräch die richtige Wahl für die jeweilige Pflanze treffen zu können..

Es werden folgende Fragen umfangreich beantwortet:

• Warum gibt es so viele unterschiedliche Substrate am Markt?

• Wie setzen sich diese Substrate zusammen?

• Was ist die richtige Handhabung der verschiedenen Substrate?

• Wie erkenne ich, welches Substrat zu meiner Kultur passt?

Außerdem werden die Anwendung, sowie die Besonderheiten und Grenzen von torffreien Substraten beleuchtet und auf die Vor- und Nachteile von torfhaltigen und torffreien Substraten eingegangen.

In diesem Seminar geht es um die Auswertung von Bodenanalysen, die auch im Gartenbaualltag ein geschultes Auge bedürfen.

Es wird veranschaulicht, worauf in Bezug auf die Bodenqualität geachtet werden muss, wie die Teilnehmer:innen in ihrer beruflichen Zukunft die richtigen Entscheidungen im Umgang mit etwaigen den Boden betreffenden Qualitätsansprüchen treffen können.

Die Auswertung wird Erkenntnisse zutage fördern - diese werden analysiert und entsprechend in die Praxis übersetzt.

Auch die Nutzung und die Arten organischer und synthetischer Dünger wird mit den Teilnehmer:innen diskutiert, sowie die Bedeutung und der Einsatz von Mykorrhiza-Pilzen und Mikroorganismen oder die richtige Handhabung in langen Trockenphasen.