Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Die Festlegung, Kalkulation & Durchsetzung der Preise ist für viele Urlaub am Bauernhof-Betriebe eine der unbeliebtesten und schwierigen Aufgaben. „Wie findet man den richtigen Preis?“ und „Wie viel sind meine Stammgäste bereit zu bezahlen?“

Häufig fokussiert man sich zu sehr auf das eigene Bauchgefühl oder auf die Preise des Nachbarn. Dies ist vor allem bei steigender Inflation gefährlich. Die aktuelle Kosteninflation ist bereits längst in unseren Zahlen angekommen und Preissteigerungen sind weiterhin unausweichlich. In diesem Webinar erfahren Sie, wie Sie Ihre Preise richtig kalkulieren, wie Sie die Preise nach oben hin optimieren können und wie Sie Ihre Preise richtig kommunizieren können.

Themen & Schwerpunkte im Webinar:

• Welche Preisstrategien passen zu bäuerlichen Vermieter:innen?

• Welche Saisonzeiten sind optimal für die Betriebe?

• Preiskalkulation in Theorie u. Praxis

Wie funktioniert Pflanzenschutz – und warum ist er so wichtig?

In dieser Einführung werden zentrale Grundlagen verständlich erklärt: Wirkmechanismen, rechtliche Rahmenbedingungen, Toxikologie und biologische Alternativen.

Gartenbauliche Beispiele – etwa Schädlinge im Glashaus – machen die Inhalte greifbar. Ein kompaktes Wissenspaket, um das eigene Pflanzenschutzwissen gezielt aufzufrischen und zu erweitern.

Wenn Sie zur Verlängerung Ihres Pflanzenschutz Sachkundeausweises noch weitere Weiterbildungsstunden benötigen können Sie auch die Veranstaltung „Nachhaltigkeit im Pflanzenschutz“ buchen, 3 anrechenbare Stunden: https://wien.lfi.at/nr/9-0001805

Umweltschutz, Ernährungssicherheit und Klimaresilienz bilden neben zahlreichen weiteren Anforderungen den Rahmen eines nachhaltigen Pflanzenschutzes . Diese Veranstaltung beinhaltet sowohl die Vertiefung von Grundlagen für Anwender:innen im Pflanzenschutz, als auch weiterführende Aspekte im Sinne der Nachhaltigkeit .

Aufgezeigt werden auch einige praktische Aspekte wie Mischbarkeit, PSM-Anlagerung, PSM Einsparung und Abdrift.

Dr. Markus Redl vom Institut für Pflanzenschutz an der BOKU ist selbst in der landwirtschaftlichen Produktion tätig und versteht sich darauf, Forschung und Praxis miteinander zu vereinen .

Wiederholung der Veranstaltung vom 16.02.2024 und 14.02.2025

Wenn Sie zur Verlängerung Ihres Pflanzenschutz Sachkundeausweises noch weitere Weiterbildungsstunden benötigen können Sie auch die Veranstaltung „Pflanzenschutz kompakt – Wissen auffrischen, Zusammenhänge verstehen" buchen, 2 anrechenbare Stunden: https://wien.lfi.at/nr/9-0001804

Innovation Farm - Innovative Technologien in der Rinderhaltung im praktischen Einsatz

Eine hohe Futteraufnahme ist Voraussetzung für eine fruchtbare, gesunde und leistungsbereite Milchviehherde. Mit modernen Robotern lässt sich der Futteranschub automatisieren – mühsame Handarbeit fällt weg. Wie dies in der Praxis funktioniert, wie sich der Anschub eines Roboters auf die Futteraufnahme und Wiederkaudauer auswirkt und welche unterschiedlichen Systeme es gibt, wird im ersten Teil des Webinars besprochen.

Der zweite Teil dreht sich um das Thema „Automatisiertes Entmisten – Chancen und Grenzen“. Roboter-Entmistungssysteme mit Sammelfunktion ermöglichen vereinfachte Bauweisen und reinigen auch Auslaufflächen automatisch mit. Saubere Laufgangflächen sind Grundlage für trockene Klauen und saubere Liegeboxen. Im Webinar werden unterschiedliche Systeme aufgegriffen und deren spezifische Einsatzbereiche besprochen und erklärt.

Des Weiteren wird im Webinar die Funktionsweise eines mobilen Fahrsilo-Abdecksystems erläutert. Durch den Einsatz einer mehrjährigen Folie können die Gitterfolie und weitere Plastikfolien, die nach der Verwendung verworfen werden müssen, eingespart werden. Es wird dargestellt, welche Vorteile sich durch ein motorbetriebenes System hinsichtlich Arbeitserleichterung und Futterqualität ergeben.

Bei Live-Onlineveranstaltungen (Webinar, Farminar, Cookinar und Onlineseminar/-workshop) kann eine Teilnahmebestätigung nur für eine Person je Endgerät ausgestellt werden.

Technische Voraussetzungen:
Breitbandinternetzugang
PC, Notebook oder Tablet mit aktuellem Browser (Edge, Firefox, Chrome)
Headset oder Lautsprecher/Kopfhörer und Mikrophon
Webcam je nach Onlineformat empfohlen
Als Teilnehmer:in sind Sie mit Ihrem Namen sichtbar, und können je nach Onlineformat bei Bedarf Mikrophon und Video zuschalten.

Respekt und ein wertschätzendes Miteinander sind Eckpfeiler einer gesunden Gemeinschaft. Leider ist das nicht immer der Fall, Übergriffigkeiten verschieden Ausmaßes sind - vor allem in Zwangsgemeinschaften - oft vorprogrammiert. Durch Empathie und einer gesunden Kommunikation lässt sich aber ein Umfeld schaffen, in dem sich jeder sicher und gesehen fühlt. In diesem Vortrag zum Thema „Mobbing- und Gewaltprävention“ gibt die Referentin Einblicke in die große Welt der Kommunikation. Die daraus oft entstehenden Missverständnisse, die wiederum zu Konflikten, bis hin zur Eskalation führen können, gilt es zu Erkennen und zu lösen . Bitte beachten sie auch den entsprechenden Workshop am 8. November.

Ein Kurs für alle, die ihre Motorsäge nur gelegentlich starten.

Inhalt:
Professioneller Umgang mit der Motorsäge, Sicherheitsbekleidung und allgemeine Arbeitssicherheit beim Umgang mit Motorsägen, Handhabung und praktische Schnittübungen, Wartung und Pflege der Motorsäge, richtiges Schärfen von Sägeketten, Gefahren und Sicherheitsbestimmungen bei der Holzarbeit, Nachmittags: Fällschnitte im Schwachholz

Dieser Workshop vermittelt Ihnen die Grundlagen der Gin-Herstellung. Nach einer kurzen theoretischen Einleitung geht es direkt zur Tat: Sie werden Ihren eigenen Gin unter fachkundiger Anleitung brennen, aromatisieren und verfeinern. Sie erhalten die Möglichkeit, den Destillationsprozess selbst in die Hand zu nehmen. Fangen Sie Ihre Kreativität in einer Flasche ein. Am Ende des Workshops können Sie Ihre eigene Kostprobe des von Ihnen kreierten Gins mit nach Hause nehmen. Die Inhalte des Kurses umfassen die Geschichte des Gins, die Anforderungen an das Ausgangsmaterial wie Früchte, Kräuter und Blüten sowie eine Erklärung der Brennanlage, Kennzeichnung und die rechtlichen Rahmenbedingungen.

Um jedes Jahr gleichgmäßige und ertragreiche Früchte zu erzielen ist die richtige Pflege der Obstbäume unerlässlich. In diesem praxisorientierte n Seminar lernen Sie die wichtigsten Grundsätze des Winterschnitts, die entscheidend für das Wachstum und die Gesundheit Ihrer Bäume sind.

Kursinhalte:

• Wuchsgese t ze: Verstehen Sie die natürlichen Wachstumsprozesse von Obstbäumen und wie Sie diese gezielt steuern können.

• Baumhygiene: Erfahren Sie wie Sie Ihre Obstbäume gesund halten und Krankheitsrisiken minimieren.

• Methoden des Winterschnitts: Lernen Sie bewährte Techniken, um die Bäume optimal auf das kommende Jahr vorzubereiten und gleichzeitig ihre Lebensdauer zu verlängern.

Unter Anleitung eines Profi-Schafscherers haben die Kursteilnehmenden die Möglichkeit, sich in der Schafschur zu üben. Sie erlernen die Grundlagen der Bodenschurmethode mit der elektrischen Schermaschine, viel Nützliches zu Wartung und Pflege dieser Maschinen und zu sonstigen Pflegemaßnahmen bei Schafen (falls vorhanden bitte eigene Schafschermaschinen mitbringen).