STMK Schlachtschweine
Marktdruck weiterhin hoch
Der österreichische Schlachtschweinemarkt steht stark unter Druck. Das Angebot nimmt weiter zu, gleichzeitig warten noch Tiere aus der Vorwoche auf die Abholung. Der nahende Nationalfeiertag ist hier alles andere als hilfreich. Auch am Fleischmarkt fehlen Impulse, bestellt wird nur das Nötigste und Verarbeitungsware lässt sich schwer vermarkten. Infolge des zu hohen Preisabstands zu Deutschland mussten die Notierungen gesenkt werden.
Auch in Europa bleibt die Marktlage angespannt. Insgesamt werden in den kommenden Wochen eher stabile bis schwächere Preise erwartet.
Erzeugerpreise für die Schlachtwoche von 1. bis 7. Oktober 2026, erhobene Erzeugerpreise inkl. eventueller Zu- und Abschläge, in Euro je kg netto
| Klasse | Ø-Preis | Veränd. z. Vorwoche |
| S | 1,79 | ±0,00 |
| E | 1,71 | +0,01 |
| U | 1,58 | +0,10 |
| Ø S-P | 1,77 | ±0,00 |
| Zuchten | 0,74 | +0,01 |
Quelle: Styriabrid, LK Steiermark
EU-Erzeugerpreise
| Kl.E, je 100 kg | Wo 40 | Tendenz Vorwoche |
| EU | 153,69 | -1,38 |
| Österreich | 175,18 | +0,14 |
| Deutschland | 155,34 | +0,05 |
| Niederlande | 108,79 | +0,04 |
| Dänemark | 114,25 | +0,01 |
Quelle: EU-Kommission