12.05.2021 |
von DI Robert Schöttel
Stmk Schlachtrindernotierungen
Notierungen der Erzeugergemeinschaft Steirisches Rind für die Woche vom 10. bis 15. Mai 2021, exklusive qualitätsbedingter Zu- und Abschläge, Qualitätsklasse R, Fettklasse 2/3, in Euro je kg netto
Notierungen
| Kategorie (Gewicht kalt) | Notierung |
| Stiere (310/470) | 3,48/3,52 |
| Ochsen (300/440) | 3,48/3,52 |
| Kühe (300/420) | 2,40/2,57 |
| Kalbin (250/370) | 2,90 |
| Programmkalbin (245/323) | 3,48 |
| Schlachtkälber (80/110) | 5,30 |
| Zuschlage in Cent | |
| AMA-Stier bis 18 M. / AMA-Stier bis 20 M. | 35/28 |
| AMA-Ochse bis 30 M. | 25 |
| AMA-Kalbin bis 24 M. (lt. Kalbinnenpreismaske) | 49 |
| AMA-Schlachtkälber | 20 |
| Jungstier bis 21 M. (314/441) | 5 |
| Bio-Ochse / Bio-Kuh / Bio-Kalbin | 89 / 88 / 122 |
| M gentechnikfrei Kuh M+ / Kuh M++ | 15 / 20 |
| M gentechnikfrei Kalbin ab 24 M. | 15 |
Notierungen steirische Spezialprogramme
| Kategorie | Notierung |
| ALMO R3 (340/420), 20-36 Monate, ohne Zuschläge | 4,38 |
| Styriabeef, JN-Projekttiere R2/3, 200 kg kalt | 4,89 |
| Murbodner-Ochse (EZG) | 4,55 |