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03.02.2022 | von Anna Reischl

Schaf- und Ziegenvermarktung Salzburg KW 5

31.01.2022 - 06.02.2022

Lebendvermarktung

Lebendvermarktung
Qualität (Klasse) I II III
Lämmer konv.
Basispreis 40 - 50 kg * 2,30 - 3,00 1,90 - 2,20 1,30 - 1,50
Lämmer bio + 20 ct
Schafe
Basispreis 0,70 - 0,60 0,50 - 0,40 0,30 - 0,20
Richtpreise inkl. 13% MwSt. je kg Schlachtgewicht kalt

Fleischvermarktung

Fleischvermarktung
Qualität (Klasse) E U R O
Mastlämmer
Fettklasse 2,3 6,7 6,6 6,5 6,2
Abwicklung: Mitglieder € 6,05/ Tier, Gewichtsabschlag <16 kg, >24 kg - 28 kg: € 0,30/ kg, ab 29 kg - € 3,50/kg Fettabschlag Klasse 1: € 0,20/ kg, Fettabschlag Klasse 4: € 0,40/ kg
Mastlämmer bio ja Natürlich
Fettklasse 2,3 7,5 7,4 7,3 6,2
Abwicklung: € 6,05/ Tier, Gewichtsabschlag > 24 kg: € 0,30/ kg, Fettabschlag Klasse 1: € 0,20/ kg, Fettabschlag Klasse 4: € 0,40/ kg, Tiere <16 kg: konventioneller Preis, Fleischklasse P nicht übernommen; Idealgewicht - Lebend: 45 kg
Bioschafe
2,2 2,1 2 1,9
Transportabzug: Mitglieder € 6,05/ Tier
Richtpreise inkl. 13% MwSt. je kg Schlachtgewicht kalt

Übernahmetermine

Übernahme VZ Bergheim Montag, 07.02.22 17.00 - 18.00
Übernahme Pongau Montag, 07.02.22 17:30 Uhr Autobahn Auffahrt Werfen
Übernahme Pinzgau Montag, 21.02.22 18:00 Uhr RZV Maishofen
Anmeldungen unter:
Tel:0662/870571-267 oder Tonband: 0664/6025950267

Weitere Fachinformation

  • Steirische Qualitätslämmer geschlachtet
  • Leichte Preissteigerung bei Biolämmer
  • Schaf- und Ziegenvermarktung Salzburg KW 27-28
  • Schaf- und Ziegenvermarktung Salzburg KW 26
  • Grillsaison ist bereits gestartet
  • Schaf- und Ziegenvermarktung Salzburg KW 25
  • Schaf- und Ziegenvermarktung Salzburg KW 24
  • Preissituation und Nachfrage weiterhin hoch
  • Schaf- und Ziegenvermarktung Salzburg KW 23
  • Schaf- und Ziegenvermarktung Salzburg KW 22
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