NÖ Schweinemarkt Woche 38/2025

Der europäische Schlachtschweinemarkt präsentierte sich in den letzten beiden Monaten weitestgehend ausgeglichen – Im Zuge des anhaltend impulslosen Fleischgeschäfts am Binnenmarkt sowie der schwierigen Exportsituation nahm der Druck auf die Schweinepreise zuletzt jedoch zu – Vor allem in den exportorientierten Ländern wie Spanien und Dänemark gaben die Notierungen in der vergangenen Woche deutlich nach – Aus Deutschland wurden noch stabile Schweinepreise gemeldet – Am heimischen Schlachtschweinemarkt trafen konstante Schlachtzahlen auf passende Bedarfsmengen der Fleischwirtschaft – Der Erzeugerpreis konnte daher eine weitere Woche auf unverändertem Niveau fortgeschrieben werden – Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 11. September 1,91 Euro (unverändert) pro kg plus USt. – Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 0,97 Euro (unverändert) pro kg plus USt. – Der Durchschnittspreis (ca. 60 Prozent MFA) lag in der 37. Woche bei 2,10 Euro pro kg plus USt.