NÖ Rindermarkt Woche 43/2025
Schlachtkühe im Minus
Die unterschiedliche Marktentwicklung bei Schlachtstieren und -kühen hält EU-weit an – In Österreich ändert sich an der mittelmäßig bis knappen Angebotslage diese Woche nichts – Das verfügbare Angebot findet bei den Abnehmern entsprechenden Absatz – Damit ergibt sich am Seitwärtstrend der Preise keine Änderung – Eine Preiseinigung konnte erneut nicht erzielt werden – In Deutschland setzt sich der ausgeglichene Markt bei ebenfalls stabilen Preisen fort – Der Schlachtkuhmarkt ist von einem Überangebot geprägt – Sowohl in Österreich wie in Deutschland hat sich das Angebot vergrößert und besonders bei schwächeren Qualitäten gestaltet sich der Absatz schwierig – Neben der eigenen Produktion hat auch die Zahl der Lebendimporte aus den umliegenden Ländern zugenommen – Zudem wurden die für den heimischen Markt wichtigen Exportkontingente in die Schweiz reduziert, auch eine Folge der US-Zölle auf Schweizer Käse – Als Ergebnis tendieren die Preise, von hohem Niveau, neuerlich spürbar nach unten – Auch die Preise für deutsche Schlachtkühe gaben nach – Die Notierung für Schlachtkalbinnen setzte ihre stabile Tendenz fort – Die NÖ Rinderbörse bezahlte in der Vorwoche für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 6,95 Euro pro kg inkl. USt.
NÖ Schlachtstiere Woche 43/2025
Schlachtstiere | Zeitraum | Notierung | Vornotierung | Notierung Vorjahr |
Klasse U | 20.10. - 26.10.2025 | keine Einigung | 6,95 bis 7,16 | 4,99 bis 5,38 |
Klasse R | 20.10. - 26.10.2025 | keine Einigung | 6,88 bis 7,09 | 4,92 bis 5,31 |
Preise in Euro pro kg, netto
NÖ Schlachtkühe Woche 43/2025
Schlachtkühe | Zeitraum | Notierung | Vornotierung | Notierung Vorjahr |
Klasse R | 20.10. - 26.10.2025 | keine Einigung | 5,57 bis 5,67 | 3,43 bis 3,56 |
Preise in EUR/kg, netto