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NÖ Rindermarkt Woche 22/2024

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28.05.2024 | von DI Marianne Priplata-Hackl
Grafik Kalbinnenpreis 22_2024.jpg © LK NÖ
Entwicklung Kalbinnenpreis in NÖ © LK NÖ

Stimmung bleibt positiv

An den EU-Schlachtrindermärkten setzt sich die entspannte Stimmung der Vorwoche fort - In Niederösterreich bleibt es bei einem stabilen Angebot an heimischen Schlachtstieren und unverändert verhaltenen Lebendimporten - Auf der Absatzseite sorgt das wechselhafte Wetter im Lebensmitteleinzelhandel und in der Gastronomie für eine für die Jahreszeit erfreuliche Entwicklung - So wurden die Stierpreise neuerlich um 3 Cent leicht angehoben - In Deutschland sorgt ein knappes Angebot an Stieren bei lebhafter Nachfrage für stabile bis leicht steigende Preise - An den verkäuferfreundlichen Marktverhältnisse dürfte sich durch die Pfingstferien und den unbeständigen Wetteraussichten kurzfristig nichts ändern - Der Widerstand der Schlachtbetriebe gegenüber Preisverbesserungen nimmt aber zu - Auch bei Schlachtkühen können in Deutschland die verfügbaren Mengen kaum den zügigen Bedarf decken, gleiches gilt für Schlachtkalbinnen - Beide Kategorien notieren daher im Plus - In Österreich bleibt es bei Schlachtkühen durch gute Exportnachfrage ebenfalls bei einer positiven Marktstimmung - Sowohl Schlachtkühe wie -kalbinnen verbessern sich diese Woche um 3 Cent - Die NÖ Rinderbörse bezahlte für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 4,66 Euro (+3 Cent) und der Klasse R von 4,59 Euro pro kg plus USt.

NÖ Schlachtstiere Woche 22/2024

Woche 22 21 20 22/2023
Klasse U 4,66 bis 4,84 4,63 bis 4,81 4,57 bis 4,78 4,37 bis 4,56
Klasse R 4,59 bis 4,77 4,56 bis 4,74 4,50 bis 4,71 4,30 bis 4,49
Klasse O 4,45 bis 4,58 4,42 bis 4,55 4,36 bis 4,49 4,16 bis 4,29
Preise in EUR/kg, netto
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Grafik Kalbinnenpreis 22_2024.jpg © LK NÖ

Entwicklung Kalbinnenpreis in NÖ © LK NÖ