NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 47/2018

Vom österreichischen Zwiebelmarkt gibt es wenig Neues zu berichten – Ein gut ausreichendes Angebot trifft auf ruhige aber stetige Inlandsnachfrage – Mit den winterlichen Temperaturen dürften die Umsätze im Inland allmählich aber anziehen – Sehr erfreulich bleibt die Situation im Export – Bei reger Nachfrage liegen die erzielbaren Preise dabei zum Teil schon sehr deutlich über dem Inlandsniveau – Am Inlandsmarkt gibt es preislich noch keine Bewegung – In den nächsten Wochen erwartet man aber auch hier Preiserhöhungen – Zuletzt wurde für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste je nach Qualität und Größe meist zwischen 28 und 32 Euro/100 kg bezahlt.

Die Haupternte der NÖ Karotten ist bereits weit fortgeschritten. Anfang nächster Woche dürfte sie abgeschlossen sein. Ertragsmäßig geht man von einer schwach durchschnittlichen Menge aus. Die Absatzseite präsentiert sich im Inland saisontypisch ruhig aber stetig. Exporte laufen bislang in überschaubarem Umfang. Mittelfristig dürfte heimische Ware heuer aber sehr gefragt sein. Preislich gibt es keine Änderung zur Vorwoche.