NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 01/2019

Der Preisanstieg am österreichischen Zwiebelmarkt nimmt kein Ende – Ausschlaggebend für den Preishöhenflug ist die unverändert hohe Nachfrage nach heimischer Ware – Sowohl am Inlandsmarkt als auch im Export waren die Absatzzahlen zuletzt überaus erfreulich – Das Angebot kann hierbei nicht mithalten und die Ware ist entsprechend gesucht – Viele Landwirte sind mit der Vermarktung bereits weit fortgeschritten bzw. schon fertig – Die Erzeugerpreise wurden in der letzten Woche nochmals angehoben – Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurden zuletzt je nach Qualität und Größe meist zwischen 38,- und 42,- €/100kg genannt.

Der NÖ Karottenmarkt startet gut ausgeglichen ins neue Jahr. Nach dem zufrieden stellenden Weihnachtsgeschäft präsentiert sich die Inlandsnachfrage stetig. Die angelieferten Mengen bleiben dabei überschaubar. Exporte werden zwar nur in geringem Umfang getätigt, dies ist aber um die Jahreszeit nichts Außergewöhnliches. Die Erzeugerpreise liegen stabil auf dem Vorwochenniveau. In den nächsten Wochen ist angesichts der knappen Versorgungslage aber mit anziehenden Preisen zurechnen.