Hohe Zellzahlen im Sommer müssen nicht sein

Hitzestress durch länger anhaltende Perioden mit hohen Temperaturen verschlechtert die Abwehrkraft der Kühe und verhindert dadurch eine mögliche natürliche Selbstheilung.
Gleichzeitig geht damit oft ein Rückgang der Futteraufnahme einher, was die Gefahr von Stoffwechselstörungen erhöht. Zellzahlerhöhungen und damit verbundene Mastitiden treten auch vermehrt auf, wenn die Wasserversorgung zu knapp ist, einfach deshalb, weil dann wegen zu geringer Nierentätigkeit in der Kuh weniger entgiftet wird.
So kann innerhalb kurzer Zeit ein akutes Bestandsproblem entstehen.

Das Schrauben an der Melkanlage als erste Reaktion auf die Zellzahlerhöhung bringt erfahrungsgemäß oft auch nicht den gewünschten Erfolg. Eine Melkanlage soll die Kühe vollständig ausmelken, die Zitzen möglichst schonend behandeln und sie soll so konzipiert sein, dass die Melkzeuge nicht schlürfen oder abfallen. Die Tiere sollen ruhig und ohne Stress im Melkstand stehen, sichtbar keine Schmerzen haben und einen guten Ausmelkgrad aufweisen. Mehr kann eine Melkanlage nicht, sie kann euterkranke Kühe nicht „gesund melken“, auch wenn das manches Mal gehofft wird.

Mastitis ist eine Faktorenkrankheit. Hier müssen die möglichen, für den Sommer typischen negativen Einflüsse genauer unter die Lupe genommen werden und nach Möglichkeit abgestellt werden.
In der Praxis sind folgende Faktoren zu beobachten:

• das Futter trocknet auf dem Futtertisch oder wird warm
• die Kühe stehen seltener zum Fressen auf und zeigen weniger Appetit
• sinkender Futterbedarf führt zu geringerem Vorschub bei der Silage und zu Nacherwärmungen.
• Im Fahrsilo sollte der Vorschub mind. 2m/Woche betragen
• der Wasserbedarf pro Tier steigt
• schlechter Ausmelkgrad durch Fliegenbelästigung
• vermehrt Keime in der Boxeneinstreu
• reduzierte Melk- und Stallhygiene wegen Zeitmangel während der Erntephase

Ein Grundproblem besteht darin, dass im Sommer eigentlich der Arbeitseinsatz für Boxen-, Stall- und Melkhygiene erhöht werden müsste, diese zusätzliche Arbeitszeit aber jedoch oft nicht zur Verfügung ist. Untersuchungen in der Boxen-Einstreu ergaben im Sommer erhöhte Werte von Umwelterregern, die Euterentzündungen auslösen können. Tägliche Boxenpflege und wöchentliche Einstreu mit trockenem Material sind Grundvoraussetzungen für die Vermeidung von Umweltmastitiden.
Die Einstreu von kohlensaurem Kalk in der feinsten Mahlstufe mindert den Infektionsdruck und stellt auch eine Vorbeuge dar. Zur Gänze bekommt man diesen Druck ohnehin nicht aus dem Bestand.

Ein zunehmendes Phänomen sind hohe Zellzahl und akute Mastitis direkt nach dem Abkalben, was vermutlich auf die sehr hohe bakteriologische Belastung der Einstreu in der Abkalbebox zurückzuführen ist.
Speziell im Fruchtwasser und in Nachgeburtsresten „tobt“ das bakteriologische Leben. Dadurch wird die Wahrscheinlichkeit einer über den Strichkanal verlaufenden Infektion immer größer. Hygiene in der Abkalbebox bedeutet, dass nach max. 3 bis 4 Kalbungen gemistet wird.
Boden und Wände anschließend mit dem Hochdruckreiniger waschen und dann neu einstreuen.
Nach der Kalbung unbedingt Nachgeburtsreste vom Euterspiegel der Kühe abwaschen.

Wenn Fliegen die Kühe während des Melkvorgangs beunruhigen bewirkt dies oft ein Zurückhalten der Milch und einen schlechten Ausmelkgrad.
Abhilfe schaffen hier Ventilatoren im Stall, vor oder im Melkstand Eine einfache Sprüheinrichtung mit Wasser im Wartebereich vor dem Melkstand wirkt in der Praxis oft Wunder.
Allgemein ist zu sagen, dass es wichtig ist, eine konsequente Melkhygiene durchzuführen, den Zellzahlverlauf zu beobachten sowie je nach Erreger mit der richtigen Behandlung entgegen zu wirken.

Franz Wolkerstorfer
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