Marktkommentar Salzburg

Das Angebot an Jungstieren bleibt knapp, die Nachfrage unverändert. Die Notierungen wurden
leicht angehoben, der Widerstand gegen weitere Steigerungen nimmt zu. Schlachtreife Stiere
sollten zeitnah vermarktet werden.
Bei Schlachtkühen sorgt eine sehr gute Nachfrage – insbesondere im Fleischexport – für leicht
steigende Preise.
Auch die Kalbinnenpreise ziehen leicht an. Schlachtkälber notieren unverändert.
Einstellkälber sind saisonüblich gut verfügbar, die Preise bleiben stabil - schwächere Qualitäten
sind weniger gefragt.
Nutzkälberversteigerungen verliefen zuletzt etwas verhaltener.