NÖ Kartoffelmarkt Woche 16/2021

Die Situation am Ö-Speisekartoffelmarkt bleibt angespannt - Nach wie vor gibt es reichlich vertragsfreie Ware und auf der Absatzseite fehlt es an neuen Impulsen - Im LEH wird zwar weiterhin von einem stetigen Absatz auf durchaus zufriedenstellendem Niveau berichtet - Abseits dieser Vermarktungsschiene fehlt es aber an Absatzmöglichkeiten - Gastronomie und Tourismuswirtschaft sind nach wie vor coronabedingt stark eingeschränkt und auch die Exporte bleiben überschaubar - Die Erzeugerpreise sind tendenziell unter Druck - In NÖ werden für mittelfallende Ware meist 12 Euro/100 kg genannt - Übergrößen werden um 5 bis 8 Euro/100 kg übernommen - Für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel sind bis zu 18 Euro/100 kg zu erzielen.