NÖ Frühkartoffelmarkt Woche 29/2018

Der österreichische Frühkartoffelmarkt präsentiert sich im Wesentlichen unverändert zur Vorwoche – Nach wie vor sind Frühkartoffel unvermindert reichlich und aus allen Bundesländern verfügbar – Deren Vermarktung wird bei urlaubsbedingt ruhiger Inlandsnachfrage noch einige Wochen in Anspruch nehmen – Exporte zur Marktentlastung können ebenfalls in überschaubarem Umfang getätigt werden – Als zusätzliche Herausforderung für die Vermarktung gestaltet sich der wachsende Anteil an übergroßen Erdäpfeln – Für Übergrößen gibt es im Inland nur begrenzte Absatzmöglichkeiten und für den Export fehlt es an Schalenfestigkeit – Die Aufkäufer appellieren daher an die Landwirte, Maßnahmen zur Begrenzung des Knollenwachstums zu setzen – Einige Händler haben mittlerweile eine Preisdifferenzierung zwischen mittel- und großfallender Ware eingeführt – Der Preisdruck für die Erzeuger nimmt etwas ab – In Niederösterreich wurde zu Wochenbeginn für mittelfallende Ware meist 18 Euro/100 kg bezahlt, für Übergrößen zwischen 15 und 18 Euro – In der Steiermark liegen die Preise mit meist 20 Euro/100 kg eine Spur höher – Die Erzeugerpreise für schalenfeste Ware in OÖ liegen stabil bei 25 Euro/100 kg.