NÖ Kartoffelmarkt Woche 21/2023

Die Vermarktung der österreichischen Speisekartoffelernte 2022 ist mittlerweile fast abgeschlossen – Die noch vorhandenen Restbestände sind vertraglich fix vergeben – Freie heimische Ware gibt es keine mehr – Der LEH versucht nun die Versorgungslücke bis zum Start der Heurigensaison mit Importware zu überbrücken – Dies ist aber angesichts der knappen Versorgungssituation in ganz Mitteleuropa nicht gerade einfach – Einerseits wird versucht auf alterntige Ware aus Frankreich, Deutschland, Belgien oder den Niederlanden zurückzugreifen – Dort sind mittlerweile die Lagerbestände aufgrund der zuletzt stark gestiegenen europäischen Nachfrage aber auch schon recht überschaubar – Ebenfalls mengenmäßig stark eingeschränkt und entsprechend teuer sind Frühkartoffeln aus Ägypten, Israel oder Spanien – Die gesamte Branche sehnt daher den Start der heimischen Frühkartoffelsaison herbei – Anfang Juni dürften die ersten Heurigen aus dem Burgenland und der Steiermark für den LEH in eingeschränktem Umfang zur Verfügung stehen.