28.06.2017 |
von DI Marianne Priplata-Hackl
NÖ Eiermarkt Woche 26/2017
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Hitze dämpft Eiabsatz
Die hochsommerlichen Temperaturen haben in den letzten Wochen zu einer etwas langsameren Nachfrage bei den Eier-Direktvermarktern geführt – Der Markt wird dennoch relativ ausgeglichen gesehen – Das Preisniveau bleibt unverändert.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 26 und 27/2017
| Haltungsform | Gewichtsklasse L |
| Freilandhaltung | 25,00 bis 27,00 |
| Bodenhaltung | 20,00 bis 22,00 |
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 26 und 27/2017
| Haltungsform | Gewichtsklasse L | Gewichtsklasse M |
| Freilandhaltung | 21,00 bis 22,00 | 18,00 bis 20,00 |
| Bodenhaltung | 17,00 bis 18,50 | 14,50 bis 15,50 |
Preise in EUR/100 Stück inkl. 13 % Ust.
