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Tipps zum Herbstanbau 2022 für Biobetriebe

Marktverwerfungen und starke Preisanstiege bei Getreide, Ölsaaten und Eiweißkulturen machen auch vor dem Biobereich nicht halt. Grundsätzlich kann im Moment für alle Kulturen eine Anbauempfehlung abgegeben werden, vor allem bei Futterkulturen ist der Bedarf höher als das Angebot.

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Vorsicht bei der Ausweitung der Dinkelanbauflächen! © Landwirtschaftskammer Oberösterreich/Doblmair
Beim Winterweichweizen können die Sorten Alessio, Arnold oder Mandarin (Probstdorfer), Bernstein, Edelmann oder Izalco (Die Saat) und Adamus, Aurelius oder Arminius (Saatbau) empfohlen werden. Bei all diesen Sorten handelt es sich um Qualitäts- bzw. Premiumweizensorten.

Bei der Wintertriticale sind die Sorten Brehat, Cappricia und Riparo (Die Saat), Claudius, Triamant oder Trimaxus (Saatbau) oder Presto und Tricanto (Probstdorfer) empfehlenswert, beim Winterroggen sind es die Sorten Amilo und Dankowskie Turkus (Probstdorfer), Elias (Die Saat), Dukato, KWS Gatano (Hybridroggen), Schlägler Roggen (Saatbau) und die Sorte Oberkärntner (Kärntner Saatbau).

Bei der Wintergerste sind die Sorten Adalina, Lentia und Monroe (Saatbau), Azrah, Ernesta, Europa, KWS Meridian, KWS Donau, Paradies, SU Vireni und Sandra (Die Saat), sowie Finola, Journey und Zita (Probstdorfer) empfehlenswert.

Auch beim Winterdinkel gibt es empfehlenswerte Sorten, diese sind: Attergauer Dinkel (Probstdorfer), Comburger, Ostro (Die Saat) sowie Ebners Rotkorn und Zollernspelz (Saatbau). Durch die starke Ausweitung der Anbauflächen im Herbst 2021 in Österreich droht ein Überangebot und somit ein Preisrückgang. Daher wird von einer weiteren Ausweitung des Anbaues abgeraten!

Bei der Winterung von Emmer gibt es die Sorten Farvento und Ally (Saatbau), bei Wintereinkorn die Sorte Ebners Einkorn (Saatbau). Emmer und Einkorn sollten nur mit Kontraktanbau oder für die eigene Direktvermarktung angebaut werden.

Bei der Winterackerbohne sind die Sorten Arabella und Alice (Die Saat) empfehlenswert, bei den Wintererbsen die Sorten Flokon und EFB 33.

Beim Winterraps (Risikokultur!) sind die Sorten Randy und Sammy (Saatbau) empfehlenswert.

Hinweis:

Seit heuer sind im Biolandbau für die Betriebe verpflichtende Vorsorgemaßnahmen zu treffen und zu dokumentieren. Mit dieser Regelung soll die Kontamination von verbotenen und nicht für den Biolandbau zugelassenen Stoffen entlang der gesamten Produktionskette vermieden werden. Beim Herbstanbau ist es z.B. wichtig, die Sackanhänger des Saatgutes zu überprüfen (Gegencheck mit der Saatgutrechnung) und aufzubewahren sowie auf ein eventuelles Ansuchen beim Einsatz von konventionellem, ungebeiztem Saatgut bei der Bio-Kontrollstelle nicht zu vergessen. Die Sämaschine muss nach dem Anbau von konventionellem Getreide sorgfältig entleert und gereinigt werden oder der Lohnunternehmer muss über die Notwendigkeit der vollständigen Entleerung und Reinigung informiert werden. Diese Maßnahmen müssen dokumentiert werden - sie werden bei der Biokontrolle überprüft.