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17.01.2019 | von DI Robert Schöttel
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Steirische Qualitätslämmer geschlachtet

Erzeuger-Preisbasis der Weizer Schafbauern für Schlachtkörper 18-23 kg warm, ohne Innereien, ohne Zuschläge, in Euro je kg netto

Qualitätslammfleisch der Weizer Schafbauern

Kategorie Preis
Klasse E2 5,90
Klasse E3 5,50
Klasse U2 5,50
Klasse U3 5,10
Klasse R2 5,10
Klasse R3 4,70
Klasse O2 4,70
Klasse O3 4,30
Zuschlag AMA Gütesiegel 0,70
Zuschlag Bio Ernteverband 0,80
Schafmilch-Erzeugerpreis, Jänner 2019 1,09
Kitz, 8-12 kg SG, kalt 7,00
Q: Weizer Schafbauern eGenmbH
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Schaf- und Ziegenvermarktung Salzburg KW 04

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Lämmerabsatz auf normalen Niveau

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