17.01.2019 |
von DI Robert Schöttel
Steirische Qualitätslämmer geschlachtet
Erzeuger-Preisbasis der Weizer Schafbauern für Schlachtkörper 18-23 kg warm, ohne Innereien, ohne Zuschläge, in Euro je kg netto
Qualitätslammfleisch der Weizer Schafbauern
Kategorie | Preis |
Klasse E2 | 5,90 |
Klasse E3 | 5,50 |
Klasse U2 | 5,50 |
Klasse U3 | 5,10 |
Klasse R2 | 5,10 |
Klasse R3 | 4,70 |
Klasse O2 | 4,70 |
Klasse O3 | 4,30 |
Zuschlag AMA Gütesiegel | 0,70 |
Zuschlag Bio Ernteverband | 0,80 |
Schafmilch-Erzeugerpreis, Jänner 2019 | 1,09 |
Kitz, 8-12 kg SG, kalt | 7,00 |
Q: Weizer Schafbauern eGenmbH