Schweine- und Ferkelpreise KW 20
Von vielen Marktbeobachtern wurde ein Preisanstieg nach den Feiertagswochen erwartet. Mit z.B. +3 Cent in Deutschland ist dieser auch Realität geworden. Allerdings hatte man den Impuls durch Nachfragesteigerung erwartet, ausschlaggebend war jedoch das limitierte Angebot. Der Export nach Asien lässt zurzeit wegen mangelnder Verfügbarkeit von Containern keine weitere Steigerung zu. Längerfristig positiv dürfte sich der neuerlich aufgeflammte Handelskrieg zwischen China und USA für EU-Produzenten auswirken.
In Österreich ist der Markt für Schlachtschweine geräumt, vereinzelt werden auch Partien vorgezogen. Am Fleischmarkt hat der Kälteeinbruch dem Start der Grillsaison einen Dämpfer verpasst. Das Angebot schlachtreifer Schweine ist im Vergleich zu den vorangegangenen Feiertagswochen nicht gestiegen. Im Hinblick auf den Bedarf einer vollen Arbeitswoche legte die Notierung an der Ö-Börse um 3 Cent zu.
In Österreich ist der Markt für Schlachtschweine geräumt, vereinzelt werden auch Partien vorgezogen. Am Fleischmarkt hat der Kälteeinbruch dem Start der Grillsaison einen Dämpfer verpasst. Das Angebot schlachtreifer Schweine ist im Vergleich zu den vorangegangenen Feiertagswochen nicht gestiegen. Im Hinblick auf den Bedarf einer vollen Arbeitswoche legte die Notierung an der Ö-Börse um 3 Cent zu.
Schweinenotierungspreis
Notierungspreis | Berechnungsbasis | |
Mastschweine | € 1,72 (+0,03) | € 1,62 |
Zuchten | € 1,38 (+0,03) | € 1,28 |
Ferkelpreise (VLV) von DI Johann Stinglmayr
Die europäischen Ferkelmärkte weisen nach wie vor allesamt eine sehr hohe Absatzsicherheit auf. Dafür hauptverantwortlich zeichnen aber aktuell die rückgestellten Liefermengen an die Mäster in den letzten Wochen. Das frische Ferkelangebot und die neuen Bestellungen nähern sich nämlich bereits sehr stark an und werden in Kürze ein Gleichgewicht erreicht haben. In den nächsten Wochen wird das Angebot saisonbedingt eher zunehmen und gleichzeitig die Nachfrage mengenmäßig rückläufig ausfallen. Zusätzlich hat die letztwöchige Preisverbesserung bei Schlachtschweinen leichte Unruheerscheinungen am deutschen und österreichischen Fleischmarkt ausgelöst. Mögliche Auswirkungen bleiben abzuwarten.
Am heimischen Ferkelmarkt bewegen wir uns aktuell in Richtung eines Gleichgewichtszustands zwischen Angebot und Nachfrage. Noch müssen aber die letzten verschobenen Ferkelmengen an die Mäster aufgearbeitet werden. Spätestens mit Anfang Juni sollten dann aber ausgeglichene Marktverhältnisse vorliegen.
Die Notierung bleibt mit 2,90 Euro unverändert zur Vorwoche.
Am heimischen Ferkelmarkt bewegen wir uns aktuell in Richtung eines Gleichgewichtszustands zwischen Angebot und Nachfrage. Noch müssen aber die letzten verschobenen Ferkelmengen an die Mäster aufgearbeitet werden. Spätestens mit Anfang Juni sollten dann aber ausgeglichene Marktverhältnisse vorliegen.
Die Notierung bleibt mit 2,90 Euro unverändert zur Vorwoche.
Ferkelnotierungspreis
Preis KW 20 | Veränderung zur Vorwoche | |
ÖHYB Notierungspreis | € 2,90 | (+/- 0,00) |
ÖHYB Notierungspreis NÖ | € 2,90 | (+/- 0,00) |
ÖHYB Notierungspreis Stmk. | € 2,90 | (+/- 0,00) |
Notierungspreis Mastschweine | € 1,72 | ( + 0,03) |
Zuchten- Notierungspreis | € 1,38 | (+ 0,03) |