03.10.2019 |
von Maria Schmidhuber
Schlachtrinderpreise KW 40
Erzeugergemeinschaft Salzburg Rind GmbH
Schlachtrinder
| Kategorie | KW 40 2019 | KW 40 2018 | zusätzlicher BIO Zuschlag | Prognose KW 41 |
| "Jungstier E-P | ||||
| FK 2 310-470 kg" | 3,86 € | 3,98 € | ⇒ | |
| "Ochsen E-O | ||||
| FK 3 300-440 kg" | 3,90 € | 4,01 € | 0,59-0,87 | ⇒ |
| "Kuh E-P | ||||
| FK 2 280-299 kg" | 2,40 € | 2,55 € | 0,38 | ⇒ |
| "Kalbinnen E-O | ||||
| FK 2 250-369 kg" | 3,31 € | 3,42 € | 0,65-0,88 | ⇒ |
| "SBG Jungrind E-R | ||||
| FK 2 175-260 kg" | 5,31 € | 5,42 € | - | ⇒ |
| "Jungrind Projekt E-R | ||||
| FK 2 190-260 kg" | 5,54 € | 5,48 € | - | ⇒ |
| "BIO Kalb E-O | ||||
| FK 2 80-110 kg" | 7,33 € | 7,67 € | - | ⇒ |
Brutto inkl. 13 % MwSt. je kg Schlachtgewicht
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- Schlachtkuhpreise im Vergleich zur Vorwoche leicht rückläufig
- Gute Nachfrage nach Schlachtkälbern
Salzburger Nutzviehmarkt
Richtpreise gültig von 23. Bis 29.September
| Lebend ab Hof | Totvermarktung ab Hof | ||
| Preise inkl. sonstiger Abgaben, in €/kg Lebendgewicht inkl. 13% MwSt., exkl. Aktueller Bio-Zuschläge | Schlachtgewicht (kalt), exkl. Qualitätszuschläge, exkl. MwSt., exkl. Aktueller Bio-Zuschläge | ||
| Stier HKL. R | Stier R2 | ||
| unter 24 Monate | 1,85 bis 2,05 | unter 24 Monate | 3,70 bis 3,88 |
| Kalbin | Kalbin R2 | ||
| bis 30 Monate | 1,67 bis 1,82 | bis 30 Monate | 3,25 bis 3,40 |
| Schlachtkuh | Kuh R2 | ||
| sehr gut | 1,02 bis 1,28 | ca. 300 kg | 2,30 bis 2,45 |
| mittel | 0,85 bis 1,02 | ||
| schwach | 0,65 bis 0,85 | ||
| Kälber lebend ab Hof, inkl. 13% MwSt. | |||
| Einstellkälber ca. 80 kg | Schlachtkälber | ||
| Fleckvieh M | 4,40 bis 4,70 | gute Qualität | 3,10 bis 3,45 |
| Fleckvieh W | 2,70 bis 2,90 | schwache Qualität | 2,70 bis 3,00 |
