Schlachtrinderpreise KW 12/2023
Schlachtrinder
| Kategorie | KW 12 2023 | KW 12 2022 | zusätzlicher BIO Zuschlag | Vergleich zu KW 11 |
| "Jungstier E-P | ||||
| FK 2 310-470 kg" | 5,11 € | 5,03 € | ⇒ | |
| "Ochsen E-O | ||||
| FK 3 300-440 kg" | 5,14 € | 5,06 € | 0,32-0,60 | ⇒ |
| "Kuh E-P | ||||
| FK 2 280-299 kg" | 3,67 € | 3,93 € | 0,45 | ⇒ |
| "Kalbinnen E-O | ||||
| FK 2 250-369 kg" | 4,39 € | 4,34 € | 0,51-0,73 | ⇒ |
| "SBG Jungrind E-R | ||||
| FK 2 175-260 kg" | 5,71 € | 5,54 € | - | ⇒ |
| "Jungrind Projekt E-R | ||||
| FK 2 190-260 kg" | 6,35 € | 5,84 € | - | ⇒ |
| "BIO Kalb E-O | ||||
| FK 2 80-110 kg" | 7,56 € | 7,10 € | - | ⇒ |
Brutto inkl. 13 % MwSt. je kg Schlachtgewicht
Blitz Info
- Schlachtkühe: Verhaltenes Angebot am Schlachtkuhmarkt bei steigender Nachfrage. Preise sind im Vergleich zur Vorwoche unverändert.
- Jungstiere: Die Angebotsmenge ist österreichweit bei guter Nachfrage leicht steigend. Die Preise liegen über dem Vorjahresniveau.
- Kalbinnen/Ochsen: Die Nachfrage nach Kalbinnen/Ochsen in Qualitätsprogrammen (Bio oder AMA-Gütesiegel) ist gut. Die Preise befinden sich auf einem guten Niveau.
- Die Nachfrage und Preissituation bei Schlachtkälbern ist gut, zu vermarktende Kälber frühzeitig beim Gebietsbetreuer oder im Büro anmelden.
Richtpreise vom 20. März - 26. März 2023
| Lebend ab Hof | Totvermarktung ab Hof | |||
| Preise Brutto inkl. 13% Ust je kg Lebendgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA-GVO) | Preise Brutto inkl.13% USt. je Kg. Schlachtgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA-GVO) | |||
| Stier HKL. R | Stier R2 | |||
| unter 24 Monate | 2,55 bis 2,75 | unter 24 Monate | 5,05 bis 5,25 | |
| Kalbin | Kalbin R2 | |||
| bis 30 Monate | 2,15 bis 2,30 | bis 30 Monate | 4,35 bis 4,55 | |
| Schlachtkuh | Kuh R2 | |||
| sehr gut | 1,80 bis 2,05 | |||
| mittel | 1,45 bis 1,75 | ca. 300 kg | 3,60 bis 3,80 | |
| schwach | 1,20 bis 1,40 | Fettklasse 1 | Abschlag -0,25 (E-P) | |
| Einstellkälber ca. 80 - 100 kg | 4,00- | |||
| FV M 81-100 kg | 4,30 bis 4,60 | gute Qualität | 3,10 bis 3,30 | |
| FV M 70-80 kg | 3,90 bis 4,20 | schwache Qualität | 2,70 bis 3,00 | |
| FV W 70-100 kg | 2,70 bis 3,00 |
