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14.04.2022 | von Anna Reischl

Osterabsatz sehr zufriedenstellend

Die Nachfrage und der Absatz bei Schlachtlämmern in bio- und konventioneller Qualität ist im Handel wieder fast ident wie im Vorjahr. In der Gastronomie besteht auch eine sehr gute Nachfrage.

Auch Kitze konnten in der Direktvermarktung und im Handel gut abgesetzt werden. Durch zusätzliche Übernahmen in den Gebieten konnte die Nachfrage gut ausgeglichen werden.

Schlachtfertige Lämmer dringend unter der Tel.-Nr.: 0664/6025950267 (Tonband) anmelden. Für Futterlämmer besteht derzeit eine gute Nachfrage, sie können zur Übernahme angemeldet werden.

Die aktuellen Preise unter: www.schafe-ziegen-salzburg.at/vermarktung/schlachttiere-fleisch/preisbericht.
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