Eierdirektvermarkter zeigen sich mit der aktuellen Absatzsituation sehr zufrieden – Die Nachfrage ist beständig vorhanden – Durch die Medienberichte zur Eiermarktsituation sind notwendige Preisanpassungen leichter umsetzbar.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 42 und 43/2017
Haltungsform
Gewichtsklasse L
Freilandhaltung
25,00 bis 27,00
Bodenhaltung
20,00 bis 22,00
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 42 und 43/2017