NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 51/2022

Die Stimmung am österreichischen Zwiebelmarkt hat sich in den letzten Tagen weiter gebessert - Kurz vor den Weihnachtsfeiertagen haben die Umsätze im heimischen LEH deutlich angezogen - Auch auf den Exportmärkten bleibt die Nachfrage bei zumindest stabilen Preisen überaus rege - Der Markt wird von den Anbietern weiterhin bedarfsgerecht versorgt, von reichlichen Angebotsmengen kann aber nicht mehr gesprochen werden - Bei den Erzeugerpreisen gab es vorerst keine Änderung - Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurden zu Wochenbeginn je nach Größe und Qualität meist 30 bis 35 Euro/100 kg bezahlt - Im Jänner ist angesichts der knappen europäischen Versorgungslage und der gestiegenen Preise europäischer Mitbewerber mit anziehenden Preisen zurechnen.

Der NÖ Karottenmarkt zeigt sich von seiner stabilen Seite. Mit den Absatzzahlen im Inland ist man kurz vor den Weihnachtsfeiertagen durchwegs zufrieden. Laufende Aktionen im LEH kurbeln das Geschäft zusätzlich an. Zudem können in kleinerem Umfang auch Exporte abgewickelt werden. Preislich gibt es keine Änderung zur Vorwoche. Die Erzeugerpreise für Karotten liegen im 5-kg-Sack ab Rampe je Qualität unverändert meist bei 50 bis 55 Euro/100 kg. Im Jänner ist angesichts der knappen Versorgungslage mit anziehenden Preisen zu rechnen.