NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 42/2021

Die österreichische Zwiebelernte ist abgeschlossen und die Ware eingelagert – Der Absatz verläuft im Inland gleichmäßig und ruhig – Im Export sind leichte Signale einer Belebung zu erkennen allerdings noch ohne Preiswirkung – Im Großen und Ganzen wurden die Erzeugerpreise der Vorwoche fortgeschrieben – Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurden zu Wochenbeginn je nach Qualität und Größe meist 16,- bis 19,- Euro/100 kg genannt – Für qualitativ schwächere Ware wird teilweise auch weniger bezahlt.

Der NÖ Karottenmarkt zeigt sich recht ausgeglichen. Die Erntearbeiten schritten zuletzt nur zögerlich voran, da die zu dieser Jahreszeit ungewöhnlich warmen Temperaturen für die Einlagerung nicht gerade förderlich sind. Das verfügbare Angebot ist entsprechend überschaubar und der Inlandsabsatz läuft stetig auf saisonüblichem Niveau. Preislich gibt es keine Änderung zu den Vorwochen. Zu Wochenbeginn wurde für Karotten im 5kg Sack, ab Rampe je Qualität meist 40,- bis 45,- €/100 kg bezahlt.