NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 20/2023

Mit der österreichischen Zwiebelernte 2022 geht es nun mit Riesenschritten dem Ende entgegen – Die noch vorhandenen Restbestände sind meist vertraglich reserviert und dürften in den nächsten Wochen über den heimischen Lebensmitteleinzelhandel vermarktet werden – Freie Ware ist mittlerweile kaum mehr vorhanden – Preislich gab es keine Änderung mehr – Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurde zu Wochenbeginn je nach Größe und Qualität meist 84,- bis 88,- Euro/100 kg bezahlt – Die ersten Winterzwiebeln aus dem Burgenland und Niederösterreich dürften aus heutiger Sicht Mitte Juni im LEH zum Verkauf angeboten werden.

Die NÖ Karottensaison 2022/23 befindet sich in der Zielgeraden. Die noch vorhandenen Restbestände sind meist vertraglich fix gebunden und werden in den kommenden Wochen im Inland zu stabilen Konditionen vermarktet. Freie Ware ist kaum mehr vorhanden. Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine Änderung zu der Vorwoche. Die Erzeugerpreise für Karotten lagen im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität zu Wochenbeginn bei 65,- bis 70,- Euro/100 kg.