NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 19/2023

Die österreichische Zwiebelsaison 2022/23 befindet sich in der Zielgeraden – Für den heimischen LEH wurden von den Händlern entsprechende Mengen bis zum Anschluss an die neue Ernte reserviert – Freie Ware ist schon mengenmäßig recht überschaubar – Die Absatzsituation ist prinzipiell weiterhin recht gut – Sowohl am Inlandsmarkt als auch im Export wird stetig Ware nachgefragt, kann aber aufgrund des schwindenden Angebots nur mehr eingeschränkt bedient werden – Bei den Preisen gab es keine Änderung zur Vorwoche – Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurde zu Wochenbeginn je nach Größe und Qualität meist 84,- bis 88,- Euro/100kg bezahlt.

Stabil und unaufgeregt präsentierte sich der NÖ Karottenmarkt in der vergangenen Woche. Immer mehr Anbieter haben mittlerweile ihre Vermarktung abgeschlossen. Die recht überschaubaren Restmengen können zu unveränderten Konditionen vermarktet werden. Meist sind diese ohnehin für den heimischen LEH reserviert. Freie Ware ist kaum mehr vorhanden. Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine Änderung zu der Vorwoche. Die Erzeugerpreise für Karotten lagen im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität zu Wochenbeginn bei 65,- bis 70,- Euro/100kg.