NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 17/2023

Am österreichischen Zwiebelmarkt scheint die Vermarktungssaison langsam ihrem Ende entgegenzugehen - Das Angebot an freier Ware ist mittlerweile schon recht überschaubar - Für den Lebensmittelhandel wurden von den Händlern entsprechende Mengen bis zum Anschluss an die neue Ernte reserviert - Mit der Absatzsituation ist man recht zufrieden - Im LEH bewegen sich die Verkaufsmengen auf saisonüblichem Niveau und auch Exporte können laufend getätigt werden - Die Erzeugerpreise verbesserten sich zuletzt nochmals leicht - Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurde zu Wochenbeginn je nach Größe und Qualität meist 84 bis 88 Euro pro 100 kg bezahlt.

Der NÖ Karottenmarkt zeigt sich von seiner freundlichen Seite. Die verfügbaren Angebotsmengen sind mittlerweile schon recht überschaubar. Mit der Absatzsituation ist man durchwegs zufrieden. Die kühle Witterung sorgt für stetige Nachfrage im heimischen LEH. Auch im Export ist das Interesse an österreichischen Karotten hoch. Die Preise tendierten zuletzt etwas fester. Die Erzeugerpreise für Karotten lagen im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität zu Wochenbeginn bei 65 bis 70 Euro pro 100 kg.