NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 14/2023

Der österreichische Zwiebelmarkt zeigt sich von seiner ausgeglichenen Seite - Die Lagervorräte schwinden rasch und das Angebot an freier Ware ist mittlerweile schon sehr knapp - Mit der aktuellen Vermarktungssituation ist man durchaus zufrieden - Im heimischen LEH sorgt das nahende Osterfest für gute Umsätze - Aber auch im Export nach Ost- und Südosteuropa können laufend Abschlüsse zu unveränderten Konditionen getätigt werden - Die Erzeugerpreise liegen stabil auf hohem Niveau - Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurde zu Wochenbeginn je nach Größe und Qualität zuletzt meist 80 bis 84 Euro/100 kg bezahlt - Im Export sind durchaus auch höhere Preise zu erzielen.

Am NÖ Karottenmarkt kam zuletzt etwas Bewegung. Das mittlerweile recht überschaubare Angebot trifft auf einen aufnahmefähigen Inlandsmarkt. Das nahende Osterfest sorgt für entsprechende Absatzimpulse im LEH. Aber auch der Exportmarkt bleibt aufnahmefähig. Die Preise konnten daher angehoben werden. Die Erzeugerpreise für Karotten lagen im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität zu Wochenbeginn bei 60 bis 65 Euro/100 kg.