NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 01/2023

Der österreichische Zwiebelmarkt startet mit Schwung ins neue Jahr – Die Inlandsnachfrage ist nach einem zufrieden stellenden Weihnachtsgeschäft weiter stetig und auch am Exportmarkt hält die rege Nachfrage unvermindert an – Der Markt wird von den Anbietern zwar bedarfsgerecht versorgt, von reichlichen Angebotsmengen ist aber keine Rede mehr – Die Erzeugerpreise zeigten sich zuletzt bereits fester – Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurden zu Wochenbeginn je nach Größe und Qualität nun meist 32,- bis 36,- Euro/100kg bezahlt.

Der NÖ Karottenmarkt startet gut ausgeglichen ins neue Jahr. Nach dem zufrieden stellenden Weihnachtsgeschäft hat sich die Inlandsnachfrage wieder etwas abgeschwächt. Die angelieferten Mengen bleiben dabei überschaubar. Vom Exportmarkt wird bereits von steigendem Interesse an österreichischer Ware berichtet. Die Preise konnten mit dem Jahreswechsel angehoben werden. Die Erzeugerpreise für Karotten liegen im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität nun meist bei 52,- bis 57,- Euro/100kg.